注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書科學技術醫(yī)學預防醫(yī)學、衛(wèi)生學現(xiàn)代食品衛(wèi)生學（第2版）

現(xiàn)代食品衛(wèi)生學（第2版）

現(xiàn)代食品衛(wèi)生學（第2版）

定　價：￥260.00

作　者： 孫長顥，劉金峰
出版社： 人民衛(wèi)生出版社
叢編項：
標　簽： 暫缺
ISBN： 9787117252348 出版時間： 2018-03-01 包裝：
開本： 16開 頁數(shù)： 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　本書共分六篇四十八章，力求全面的介紹食品安全的有關科學問題。在上版的基礎上，補充和更新了自2002年以來的新理論、新觀點、新技術、新方法以及新出現(xiàn)的重要食品安全問題，同時根據(jù)我國食品安全領域新頒布和新實施的政策、法規(guī)、標準及指南等更新相應的內(nèi)容，并對新增和更新內(nèi)容進行科學論證和整體策劃，以保證該書的系統(tǒng)性、科學性、完整性、先進性與實用性；力求每個篇章既相對獨立又相互銜接，互為補充，成為一個完整的科學體系，呈現(xiàn)給讀者一本在食品安全領域比較全面的參考書籍。

作者簡介

暫缺《現(xiàn)代食品衛(wèi)生學（第2版）》作者簡介

圖書目錄

暫缺《現(xiàn)代食品衛(wèi)生學（第2版）》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號