張星海,茶學博士,教授,碩士導師,國家一級評茶師、茶藝技師,高級茶藝師(評茶員)考評員,高級茶藝競賽裁判員,全國職業(yè)院校中華茶藝大賽創(chuàng)設人,首屆中華優(yōu)秀茶教師,全國中華茶藝大賽優(yōu)秀指導教師,全國商指委茶藝與茶葉營銷專指委秘書長,國際茶文化研究會學術委員會委員,浙江省茶葉學會常務理事、科普工作委員會副主任;浙江省151人才工程第二層次,浙江省高等院校專業(yè)帶頭人,浙江省茶科技團隊特派員;國家精品資源共享課主持人、省精品課程主持人、教育部優(yōu)質網絡資源課主持人、全國職業(yè)教育十二五規(guī)劃教材負責人;發(fā)表論文80多篇,主編教材13冊,申請專利16項,主持國家農業(yè)成果轉化及省部級項目5項;創(chuàng)新推出“解讀茶藝”“品飲茶藝”和“以茶會友”賽項;策劃申辦茶藝與茶文化類專業(yè)骨干師資國培(2014、2015),擔任2014年全國大學生茶藝大賽技術總負責人、中華茶奧會(2015、201B)茶藝大賽裁判長;2017年牽頭組織制定全國高等院校茶藝與茶葉營銷專業(yè)教學標準。