菠蘿蜜面包果尖蜜拉栽培與加工

前言
第一篇 菠蘿蜜栽培與加工
第一章 菠蘿蜜概述
第二章 菠蘿蜜生物學(xué)特性
第一節(jié) 形態(tài)特征
第二節(jié) 開花結(jié)果習(xí)性
第三節(jié) 對(duì)環(huán)境條件的要求
第三章 菠蘿蜜分類及其主要品種
第一節(jié) 分類
第二節(jié) 主要品種
第四章 菠蘿蜜種植技術(shù)
第一節(jié) 育苗
第二節(jié) 栽植
第三節(jié) 樹體管理與施肥
第五章 菠蘿蜜病蟲害防治
第一節(jié) 主要病害防治
第二節(jié) 主要害蟲防治
第三節(jié) 綜合防治
第六章 菠蘿蜜收獲和加工
第一節(jié) 收獲
第二節(jié) 加工
第七章 菠蘿蜜營(yíng)養(yǎng)成分、應(yīng)用價(jià)值及發(fā)展前景
第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)成分及應(yīng)用價(jià)值
第二節(jié) 發(fā)展前景
第二篇 面包果栽培與加工
第一章 面包果概述
第二章 面包果生物學(xué)特性
第一節(jié) 形態(tài)特征
第二節(jié) 開花結(jié)果習(xí)性
第三節(jié) 對(duì)環(huán)境條件的要求
第三章 面包果分類及其主要品種
第一節(jié) 分類
第二節(jié) 主要品種
第四章 面包果種苗繁育技術(shù)
第一節(jié) 有性繁殖
第二節(jié) 無(wú)性繁殖
第三節(jié) 出圃
第五章 面包果種植技術(shù)
第一節(jié) 果園建立
第二節(jié) 樹體管理與施肥
第六章 面包果病蟲害防治
第一節(jié) 主要病蟲害及防治
第二節(jié) 綜合防治
第七章 面包果收獲和加工
第一節(jié) 收獲
第二節(jié) 加工
第八章 面包果營(yíng)養(yǎng)成分、利用價(jià)值及發(fā)展前景
第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)成分及利用價(jià)值
第二節(jié) 發(fā)展前景
第三篇 尖蜜拉栽培與加工
第一章 尖蜜拉概述
第二章 尖蜜拉生物學(xué)特性
第一節(jié) 形態(tài)特征
第二節(jié) 開花結(jié)果習(xí)性
第三節(jié) 對(duì)環(huán)境條件的要求
第三章 尖蜜拉分類及其主要品種
第一節(jié) 分類
第二節(jié) 主要品種資源
第四章 尖蜜拉種苗繁育技術(shù)
第一節(jié) 播種育苗
第二節(jié) 無(wú)性繁殖
第三節(jié) 出圃
第五章 尖蜜拉種植技術(shù)
第一節(jié) 果園建立
第二節(jié) 樹體管理與施肥
第六章 尖蜜拉主要病蟲害防治
第一節(jié) 主要病蟲害及防治
第二節(jié) 綜合防治
第七章 尖蜜拉收獲和加工
第一節(jié) 收獲
第二節(jié) 加工
第八章 尖蜜拉營(yíng)養(yǎng)成分、利用價(jià)值及發(fā)展前景
第一節(jié) 營(yíng)養(yǎng)成分及利用價(jià)值
第二節(jié) 發(fā)展前景
參考文獻(xiàn)
附錄一 NY／T 489-2002木菠蘿（Jackfruit）
附錄二 NY／T 949-2006木菠蘿干（Jackfruit chips)
附錄三 NY／T 1473-2007木菠蘿種苗（Jackfruit seedling)
附錄四 NY／T 2515-2013植物新品種特異性、一致性和穩(wěn)定性測(cè)試指南木菠蘿
附錄五 NY／T 3008-2016木菠蘿栽培技術(shù)規(guī)程