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內(nèi)容簡介

　　人的腸道內(nèi)約有3萬種細(xì)菌，除了大眾熟悉的乳酸菌、雙歧桿菌等細(xì)菌，還有很多是大眾不了解但和我們?nèi)梭w健康有重要影響的細(xì)菌。新研究顯示，腸內(nèi)細(xì)菌和人體多種疾病相關(guān)，例如某些癌癥、糖尿病、癡呆癥、過敏、衰老等都可能被某些或某種腸內(nèi)細(xì)菌調(diào)控著。本書簡單有趣的卡通圖鑒形式介紹了人體腸道內(nèi)與人體健康息息相關(guān)的、具有代表性的44種細(xì)菌的特征并將其分成對(duì)人體有益的菌（酵母菌、乳酸菌等）、病原性細(xì)菌（金黃色葡萄球菌等）以及大腸菌三類，以及如何調(diào)整腸道菌群環(huán)境以達(dá)到人體健康的目的。

作者簡介

　　東京醫(yī)科歯科大學(xué)醫(yī)學(xué)院畢業(yè)。東京大學(xué)醫(yī)學(xué)系研究生畢業(yè)，醫(yī)學(xué)博士。金澤醫(yī)科大學(xué)教授，長崎大學(xué)教授，東京醫(yī)科牙科研究生院教授，東京醫(yī)科牙科名譽(yù)教授。專業(yè)是寄生蟲學(xué)、熱帶醫(yī)學(xué)、感染免疫學(xué)。1983年，發(fā)現(xiàn)寄生蟲體內(nèi)的過敏原，獲得小泉獎(jiǎng)。2000年，參與人類atl病毒傳染途徑等的研究中，日本文化振興委員會(huì)、社會(huì)文化成就獎(jiǎng)，獲得榮譽(yù)國際文化獎(jiǎng)（書數(shù)據(jù)在書籍出版的當(dāng)時(shí)刊登的東西。）

圖書目錄

序章什么是腸道細(xì)菌 1
lgA 抗體20
第1章能夠培養(yǎng)的細(xì)菌 ——益生菌—— 23
發(fā)酵增強(qiáng)健康效果 ——乳酸菌的伙伴們—— 24
糞腸球菌 26
L-92 乳酸菌 28
短乳桿菌 30
R-1 乳酸菌 32
干酪乳酸菌代田株 34
LG21 乳酸菌 36
PA-3 乳酸菌 38
加氏乳桿菌 SP 株 40
乳酸乳球菌 42
...
第3章能夠培養(yǎng)的細(xì)菌——條件致病菌——87
腸道內(nèi)大多數(shù)細(xì)菌是條件致病菌，能夠培養(yǎng)的僅僅是一部分 88
擬桿菌（1） 90
真桿菌 92
厭氧性鏈球菌 94
能夠培養(yǎng)的條件致病菌的部下96
第4章不能培養(yǎng)的細(xì)菌——條件致病菌—— 99
不能培養(yǎng)的條件致病菌可以通過遺傳因子解析探明其功效！ 100
擬桿菌（2） 102
厚壁菌104
不能培養(yǎng)的條件致病菌的部下106
終章調(diào)整腸道環(huán)境 109
調(diào)整腸道環(huán)境的方法 QA 125
結(jié)語 126
參考文獻(xiàn) 127