雷琳，趙艷
《宴會設(shè)計(jì)》以培養(yǎng)學(xué)生酒店職業(yè)素質(zhì)為基礎(chǔ)、以提升學(xué)生酒店職業(yè)能力為核心，…
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廖培
本書共分8章，以地理學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科理論為指導(dǎo)，對旅游規(guī)劃的…
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魏小安 蔣曦寧 著
新常態(tài)是經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展階段的新變化，旅游行業(yè)有哪些表現(xiàn)？我們?nèi)绾螒?yīng)對？這是…
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新世紀(jì)高職高專教材編審委員會，劉慧玉
《酒店管理實(shí)訓(xùn)教程（第2版）》本次修訂主要做了如下工作：1.在每個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊…
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何波，盧薇，周舫，陳靜靜
高職高專經(jīng)管類專業(yè)特色教改項(xiàng)目成果，詳解景點(diǎn)導(dǎo)游的服務(wù)、語言、講解等各種…
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黎森，王娜，劉住
《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》共分三個(gè)模塊：職業(yè)基礎(chǔ)，具體包括認(rèn)知導(dǎo)游服務(wù)和導(dǎo)游人員、掌握…
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