旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理（第二版）

目 錄
基 礎 篇

第一章 旅游企業(yè)人力資源開發(fā)與管理導論

第二章 旅游企業(yè)人力資源規(guī)劃與計劃

第三章 旅游企業(yè)職位分析


管 理 篇

第四章 旅游企業(yè)員工招聘

引 例 澳門旅游博彩業(yè)的招聘策略

第一節(jié) 招聘的概念

第二節(jié) 員工招聘的途徑

第三節(jié) 招聘工作的準備

第四節(jié) 招聘選擇

第五節(jié) 錄用與就職

第六節(jié) 評估招聘工作

案例學習 Airbnb公司在中國的人才招聘

第五章 旅游企業(yè)員工績效管理


引 例 武漢金盾酒店的績效管理創(chuàng)新

第一節(jié) 員工績效管理概述

第二節(jié) 員工績效目標管理

第三節(jié) 員工績效考核

案例學習 北斗旅游網(wǎng)注重過程性考核


第六章 旅游企業(yè)薪酬管理

引 例 困擾導游員的薪酬

第一節(jié) 薪酬概述

第二節(jié) 薪酬設計的一般步驟

第三節(jié) 工資和獎金

第四節(jié) 福利待遇

案例學習 宋城演藝股權激勵方案的確定與實施

第七章 旅游企業(yè)勞動關系管理

引 例 似是而非的勞動關系糾紛

第一節(jié) 勞動關系

第二節(jié) 勞動合同

第三節(jié) 勞動爭議的處理

第四節(jié) 勞動安全與勞動保護

第五節(jié) 勞務派遣、勞務承攬與人力資源外包

案例學習 由培訓引發(fā)的勞動爭議

開 發(fā) 篇


第八章 旅游企業(yè)員工培訓

引 例 東京迪士尼樂園的普通員工培訓

第一節(jié) 員工培訓概述

第二節(jié) 旅游企業(yè)員工培訓的特點和規(guī)律

第三節(jié) 員工培訓的過程

第四節(jié) 員工培訓方法

案例學習 T國際會展公司的員工培訓模式

第九章 旅游企業(yè)員工激勵

引 例 廣之旅特色的員工激勵機制

第一節(jié) 需求、動機與積極性

第二節(jié) 激勵的概念與激勵理論

第三節(jié) 旅游企業(yè)員工激勵管理的實踐

案例學習 中青旅推出“導游激勵計劃”

第十章 員工職業(yè)生涯發(fā)展

引 例 機器人來啦

第一節(jié) 職業(yè)的選擇

第二節(jié) 職業(yè)生涯

第三節(jié) 職業(yè)生涯設計與管理

案例學習 在線旅游行業(yè)對人力資源的需求

第十一章 旅游企業(yè)跨文化人力資源開發(fā)

引 例 伙伴計劃助外籍員工融入團隊

第一節(jié) 旅游企業(yè)跨文化人力資源開發(fā)概述

第二節(jié) 旅游企業(yè)跨文化人力資源開發(fā)實務

案例學習 錦江國際集團跨國并購后的跨文化管理策略

參考文獻