暖胃好粥

　　煮粥看似簡(jiǎn)單，卻藏有大學(xué)問(wèn)！別以為抓準(zhǔn)了米量與水量，倒進(jìn)電飯鍋按下鍵就OK了。要想煮碗好粥，從鍋具挑選到火候控制都不能輕視。 美食博主薄灰精選84道暖胃粥品，無(wú)論是五谷雜糧粥、清新蔬菜粥、清潤(rùn)花果粥，還是滋補(bǔ)肉蛋粥、至味海鮮粥……在這里，素食葷食、甜口咸口愛(ài)好者，總能找到一款想要的粥品。 精美的圖片足以讓你直流口水，詳細(xì)的步驟圖片更會(huì)讓你迫不及待，立馬下廚房試做！營(yíng)養(yǎng)貼士、烹飪技巧隨處看見(jiàn)，暖胃好粥在你手里如變魔法般一一呈現(xiàn)。 更有適合搭配粥的小食與小菜！煎餅果子、蔥油餅、糍粑、酸甜櫻桃蘿卜、鹽水豌豆、蓑衣黃瓜……簡(jiǎn)單的搭配、營(yíng)養(yǎng)更全面、口味更豐盛，不論何時(shí)回味，都不會(huì)褪色和黯淡。 用心熬煮一碗好粥，不需花費(fèi)昂貴，即使初入廚房，也能輕松照料好自己和家人的腸胃和身體，學(xué)會(huì)煲一鍋好粥，從今天開(kāi)始關(guān)愛(ài)自己的胃與心！

　　薄灰 本名王慶慶，新浪美食名博，美食專欄作家，有兒有女的80后媽媽。 已出版美食書(shū)累計(jì)銷量30萬(wàn)冊(cè)！著有：《媽媽這樣做，寶寶Z愛(ài)吃》《好胃口寶寶這樣養(yǎng)》《Hello！烤箱》《可愛(ài)?。≥o食》《四季食鮮》《烘焙面包一次成功》《兒童活力營(yíng)養(yǎng)早餐》等。