注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當前位置： 首頁出版圖書生活時尚美食茶/酒/飲品飲品與調(diào)酒

飲品與調(diào)酒

飲品與調(diào)酒

定　價：￥49.80

作　者： 李祥睿，陳洪華 著
出版社： 中國紡織出版社
叢編項： “十三五”普通高等教育本科部委級規(guī)劃教材
標　簽： 暫缺
ISBN： 9787518052363 出版時間： 2018-08-01 包裝： 平裝
開本： 16開 頁數(shù)： 336 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　《飲品與調(diào)酒》是“十三五”普通高等教育本科部委級烹飪專業(yè)規(guī)劃教材，全書分為飲品和調(diào)酒上下兩篇，全面講解了有關飲品和調(diào)酒的相關知識，敘述簡潔，具有循序漸進的教材層次，適合烹飪相關專業(yè)學生使用。

作者簡介

　　李祥睿，副教授，1990年畢業(yè)后一直從事烹飪方面的教學工作，2006年11月，經(jīng)培訓考核，獲得國家職業(yè)技能西餐西點調(diào)酒高級考評員資格。

圖書目錄

暫缺《飲品與調(diào)酒》目錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號