定 價:¥58.00
01拉面:國民料理與戰(zhàn)后日本…
02和味道·日式燒烤
03原汁原味照食譜(60道素料…
04西餐烹調(diào)工藝
05料理實驗室
06西餐服務(wù)知識與服務(wù)技能
07香料咖喱圖解事典
08料理的常識(下廚必備的基…
09西餐工藝與實訓
10西餐面點基礎(chǔ)