吃對(duì)五谷雜糧少生病

　　現(xiàn)代人在吃得好吃得飽的基礎(chǔ)上越來(lái)越重視吃得健康。五谷雜糧是膳食結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)，對(duì)人體有諸多益處，而且依據(jù)“藥食同源”理論，我們所熟知的這些五谷雜糧都有一定的養(yǎng)生保健、防治疾病的食療功效?！冻詫?duì)五谷雜糧少生病》介紹了人們餐桌上常見(jiàn)的五谷雜糧，從營(yíng)養(yǎng)、保健功效、食療方、適宜搭配、推薦菜譜等方面進(jìn)行了細(xì)致介紹。內(nèi)容生動(dòng)活潑，道理深入淺出，適合健康愛(ài)好者日常參考。

　　劉悅，男，畢業(yè)于遼寧中醫(yī)藥大學(xué)中醫(yī)學(xué)院，副主任醫(yī)師，就職于遼寧中醫(yī)藥大學(xué)附屬第二醫(yī)院，醫(yī)療經(jīng)驗(yàn)豐富，對(duì)中醫(yī)養(yǎng)生和飲食療法有深入研究，已發(fā)表多篇專業(yè)論文。