本書內容共分4章,主要內容包括養(yǎng)羊業(yè)概述(羊的生物學特性、中國養(yǎng)羊業(yè)現狀、養(yǎng)羊業(yè)存在的問題、中國發(fā)展養(yǎng)羊的優(yōu)勢以及產區(qū)分布),肉羊的體型外貌及鑒定技能,肉羊的品種,羊的選種和選配。作者根據自己在養(yǎng)羊業(yè)多年的學習經驗,在概述部分分析了我國當前肉羊養(yǎng)殖現狀和面臨的機遇和問題,重點介紹了當前養(yǎng)殖數量z多的一些肉羊品種,列舉了18個肉羊品種,從地域和氣候適宜程度進行觀察和闡述,希望其中觀點能給廣大養(yǎng)殖朋友們一些啟迪和建議,寫此書,也希望能為畜牧業(yè)的健康和可持續(xù)發(fā)展獻一份綿薄之力。