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內(nèi)容簡介

　　當(dāng)前我國葡萄設(shè)施栽培發(fā)展迅猛，由于可有效控制病蟲害和調(diào)控上市供應(yīng)期，使葡萄產(chǎn)業(yè)效益顯著提高。本書由國家現(xiàn)代葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家編著，在總結(jié)多年葡萄設(shè)施栽培實踐的基礎(chǔ)上，結(jié)合全國各地開展設(shè)施栽培的先進(jìn)經(jīng)驗，以實用為主，圖文并茂，以圖解的形式圍繞設(shè)施葡萄高效、優(yōu)質(zhì)、安全生產(chǎn)，重點介紹了設(shè)施葡萄優(yōu)良品種、設(shè)施葡萄整形修剪與配套栽培技術(shù)、設(shè)施葡萄病蟲害及綜合防治方法等，并闡述了當(dāng)前葡萄設(shè)施栽培新進(jìn)展與新技術(shù)。本書適合果樹栽培生產(chǎn)人員，果園經(jīng)營管理及技術(shù)人員，農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員及相關(guān)科研人員參考閱讀。

作者簡介

　　博士生導(dǎo)師，省果樹品種改良與苗木繁育工程中心主任。從事葡萄等果樹種質(zhì)資源的創(chuàng)新、新品種引種以及栽培技術(shù)推廣等研究。在國內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊上發(fā)表論文近300篇，其中SCI論文100余篇。先后主持或參加國際、國家、省部級及校地合作科研項目40余項，榮獲省部級等科研與教學(xué)獎勵6項。

圖書目錄

第一章概述1
一、葡萄設(shè)施栽培的意義3
二、葡萄設(shè)施栽培的模式4
（一）設(shè)施促成栽培4
（二）設(shè)施延遲栽培5
（三）避雨栽培5
三、葡萄設(shè)施栽培類型5
（一）促成栽培5
（二）延遲栽培12
（三）避雨栽培14
四、發(fā)展葡萄設(shè)施栽培需要注意的幾個問題16
（一）因地制宜，選擇合適的設(shè)施栽培方式16
（二）慎重選擇適合設(shè)施栽培的品種16
（三）采用設(shè)施栽培配套技術(shù)促進(jìn)優(yōu)質(zhì)、早熟、豐產(chǎn)17
（四）重視包裝和儲藏保鮮，提高設(shè)施栽培效益18

第二章設(shè)施栽培葡萄品種19
一、早熟品種21
二、中熟品種29
三、晚熟品種37

第三章建園43
一、園地選擇45
（一）環(huán)境條件45
（二）土壤條件45
二、土壤改良45
三、栽植密度47
四、葡萄主要架式47
（一）籬架48
（二）棚架52
（三）兼具生產(chǎn)與觀賞性的葡萄新樹形55
（四）兩種溫室葡萄促成栽培模式61
五、苗木選擇與栽植64
六、栽植方法64
七、栽后管理65

第四章設(shè)施葡萄整形修剪67
一、修剪依據(jù)69
二、樹形71
三、幾種主要樹形的整形76
四、修剪85
（一）冬季修剪85
（二）夏剪92

第五章溫室生態(tài)環(huán)境因子的調(diào)控97
一、溫室內(nèi)溫度調(diào)控99
（一）葡萄休眠、需冷量與打破休眠99
（二）溫室內(nèi)溫度的調(diào)節(jié)101
二、溫室內(nèi)濕度的調(diào)節(jié)102
三、溫室內(nèi)光照調(diào)控104
四、溫室內(nèi)氣體成分調(diào)節(jié)107
五、按品種進(jìn)行環(huán)境調(diào)控111

第六章溫室葡萄配套栽培技術(shù)115
一、化控技術(shù)117
二、二氧化碳?xì)夥适┯眉夹g(shù)119
三、滴灌技術(shù)121
（一）設(shè)施葡萄采用滴灌的主要優(yōu)點122
（二）滴灌器的選擇和田間設(shè)置123
（三）設(shè)施葡萄滴灌裝置的使用123

第七章設(shè)施葡萄周年管理技術(shù)129
一、休眠前期管理131
二、休眠期管理132
三、萌芽期管理技術(shù)133
四、萌芽至開花前管理技術(shù)134
五、開花期管理技術(shù)136
六、果實生長期管理技術(shù)136
七、成熟期管理139
八、采后管理140

第八章葡萄病蟲害的防治143
一、病害145
（一）霜霉病145
（二）白粉病149
（三）灰霉病152
（四）炭疽病155
（五）黑痘病159
（六）褐斑病164
（七）根癌病166
二、蟲害170
（一）柳蝠蛾170
（二）葡萄透翅蛾172
（三）葡萄虎天牛174
（四）葡萄三點斑葉蟬176
（五）纓翅178
（六）粉蚧180
（七）葡萄根瘤蚜182
（八）金龜子185

參考文獻(xiàn)187