藥膳對(duì)癥調(diào)養(yǎng)速查（彩圖版）

上篇 識(shí)藥膳：食與藥水火下的轉(zhuǎn)化
一、藥膳基本知識(shí)快速入門 2
小小藥膳功效奇 2
藥膳的種類 3
藥膳的烹飪技法 4
一些特殊原料的加工 5
藥膳的四性：寒、涼、溫、熱 6
藥膳的五味：甘、酸、辛、苦、咸 7
藥膳配伍禁忌須知 8
不同人群食用藥膳的原則 9
二、詳解藥膳選料原料 11
常入藥膳的中草藥 11
常入藥膳的食物 37
中篇 用藥膳：巧食藥膳滋補(bǔ)保健
一、四季藥膳調(diào)養(yǎng)方案 60
春季養(yǎng)生藥膳 60
夏季養(yǎng)生藥膳 63
秋季養(yǎng)生藥膳 66
冬季養(yǎng)生藥膳 70
二、補(bǔ)益類藥膳 73
益氣補(bǔ)血藥膳 73
補(bǔ)脾胃藥膳 83
補(bǔ)肺陰藥膳 91
補(bǔ)肝腎藥膳 94
滋陰壯陽藥膳 101
三、美容保健藥膳 110
美膚駐顏藥膳 110
烏須黑發(fā)藥膳 113
明眸固齒藥膳 116
益智健腦藥膳 119
養(yǎng)心安神藥膳 123
瘦身減肥藥膳 131
女性豐胸藥膳 134
抗衰益壽藥膳 138
下篇 用藥膳：科學(xué)食藥膳消百病
一、常見病癥防治藥膳 148
發(fā)熱藥膳 148
中暑藥膳 151
頭痛藥膳 154
眩暈藥膳 157
失眠藥膳 160
哮喘藥膳 164
胃痛藥膳 167
食欲不振藥膳 170
消化不良藥膳 176
水腫藥膳 179
腹瀉藥膳 182
遺尿藥膳 185
貧血藥膳 188
便秘藥膳 191
自汗、盜汗藥膳 197
呃逆藥膳 201
嘔吐藥膳 203
中風(fēng)藥膳 206
二、內(nèi)科疾病藥膳 210
甲狀腺腫大藥膳 210
甲狀腺功能亢進(jìn)癥藥膳 213
支氣管炎藥膳 217
高血壓藥膳 224
低血壓藥膳 230
高脂血癥藥膳 234
冠心病藥膳 241
脂肪肝藥膳 246
腎炎藥膳 250
尿路感染藥膳 253
泌尿系統(tǒng)結(jié)石藥膳 257
腎病綜合征藥膳 260
糖尿病藥膳 263
胃和十二指腸潰瘍 267
慢性胃炎藥膳 270
胃下垂藥膳 277
酒精中毒藥膳 278
三、外科疾病藥膳 280
乳腺炎藥膳 280
膽囊炎、膽結(jié)石藥膳 284
頸淋巴結(jié)結(jié)核藥膳 288
跌打損傷藥膳 292
骨折藥膳 296
血栓閉塞性脈管炎藥膳 298
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎藥膳 302
痔瘡藥膳 309
疝氣藥膳 312
脫肛藥膳 315
丹毒藥膳 316
癰、癤腫藥膳 318
四、婦科疾病藥膳 321
月經(jīng)不調(diào)藥膳 321
痛經(jīng)藥膳 324
閉經(jīng)藥膳 328
功能失調(diào)性子宮出血藥膳 331
陰道炎藥膳 336
宮頸炎藥膳 340
盆腔炎藥膳 343
妊娠水腫藥膳 345
妊娠劇吐藥膳 347
產(chǎn)后缺乳藥膳 352
產(chǎn)后惡露不絕藥膳 356
圍絕經(jīng)期綜合征藥膳 359
不孕癥藥膳 363
五、男科疾病藥膳 366
男性性欲低下藥膳 366
早泄藥膳 369
陽痿藥膳 371
遺精藥膳 374
不育癥藥膳 378
前列腺炎藥膳 381
前列腺肥大藥膳 383