30分鐘圖解葡萄酒（手繪版）

目錄
第一章 什么是葡萄酒
第二章 什么決定了葡萄酒的不同風(fēng)格
葡萄品種 / 017
白葡萄 / 017
紅葡萄 / 023
葡萄的變身之旅 / 031
葡萄 / 031
釀酒過程會給葡萄酒帶來什么不同 / 034
氣候?qū)τ谄咸训挠绊?/ 041
涼爽氣候 vs 炎熱氣候 / 041
主要葡萄酒生產(chǎn)國 / 045
第三章 葡萄酒的前世與今生
葡萄酒的誕生 / 052
舊世界（Old World） vs 新世界（New World） / 055
葡萄酒地圖背后的故事 / 057
葡萄酒的“身份證”——酒標(biāo) / 073
等級森嚴(yán)的舊世界酒標(biāo) / 073
特立獨行的新世界酒標(biāo) / 078
應(yīng)市場而動的葡萄酒釀造 / 079
第四章 如何享受一款葡萄酒
準(zhǔn)備酒具 / 082
優(yōu)雅地開啟一瓶葡萄酒 / 088
侍酒溫度 / 089
如何選出你喜歡的葡萄酒 / 092
如何品鑒一款葡萄酒 / 092
什么是好的葡萄酒 / 102
獨樂樂不如眾樂樂 / 103
如何儲存葡萄酒 / 106
第五章 餐酒搭配
融合法 / 111
互補法 / 112
避差異 / 112
顯主體 / 113
如何購買葡萄酒
入門級選購攻略 / 116
進(jìn)階版選購攻略 / 121
付費玩家選購攻略 / 121
附錄