[日] 村上祥子 編；楊曉紅 譯
《小學(xué)生的廚房美味魔法術(shù)（點(diǎn)心篇）》中，你將會(huì)學(xué)會(huì)用廚房常見(jiàn)材料做美味點(diǎn)…
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[法] 皮埃爾·埃爾梅 著；邢彬 譯
本書為世界烘焙大師皮埃爾·埃爾梅（Pierre Hermé）的…
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朱為信 著
《宴入民家：名人吃過(guò)的賓館點(diǎn)心親手做》凝聚了作者近四十年的工作經(jīng)驗(yàn)和心血…
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呂漢智 著；楊志雄 攝影
本書除了介紹11種面包機(jī)的基本模式外，還收集了超人氣土司、美味內(nèi)陷面包、甜…
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[日] 幸 著；苗苗 譯
輕柔綿軟、口味多變化，大家都喜歡的海綿蛋糕卷，只要在面糊上加一點(diǎn)點(diǎn)小創(chuàng)意…
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[日] 小倉(cāng)千纮，[日] 田中美加，[日] 村山…
本書詳細(xì)介紹了甜美可愛(ài)的136中翻糖餅干。針對(duì)新手，從基礎(chǔ)餅干的制作、基礎(chǔ)…
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北京市藍(lán)山西點(diǎn)學(xué)校 編
本書一共精選了三大類西點(diǎn)：蛋糕、面包、點(diǎn)心，每一類下面又包含不同類型的西…
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金廷玹（韓）著；漫友文化 譯
看著香噴噴的曲奇、面包等等美食，想學(xué)卻又覺(jué)得似乎步驟很繁瑣？想吃卻又擔(dān)心…
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杜佳穎，林亦珺 著
面包機(jī)可以當(dāng)攪拌機(jī)、發(fā)酵機(jī)、烤箱，一機(jī)抵三機(jī)用，而且操作方法極其簡(jiǎn)單。本…
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