定 價(jià):¥79.00
01食品蛋白質(zhì)科技熱點(diǎn)術(shù)語(yǔ)
02食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
03食品理化分析技術(shù)
04從手藝到守藝:云南少數(shù)民…
05慕薩萊思科學(xué)與技術(shù)
06食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
07西式烹調(diào)師(技師 高級(jí)技…
08食用菌優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)
09結(jié)構(gòu)脂的酶法制備及性質(zhì)
10雜糧功能成分及其精深加工…