六個瓶子里的歷史

（美）斯丹迪奇 著，吳平 等譯

本書以獨特的視角、翔實的史料展示了一幅豐富的世界歷史圖景，透過啤酒、葡萄…

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茶馬古道上的世外桃源：鳳羽

趙寅松

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閩茶說

陳龍,陳陶然

“溪邊奇茗甲天下，武夷仙人從古栽。”福建有千年以上的產荼歷史，是我國特種…

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實用飲料調制

楊海清

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茶酒仙女

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西藏酒歌集

索次

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印象普洱

卓秀榮

本書將云南少數(shù)民族和普洱茶文化融會在一起，書中描繪的地方都是令我們向往的…

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紫砂壺全書

韓其樓 編著

本書十分完整和全面介紹紫砂壺的起源、原料、種類分布、發(fā)展歷史、各類造型工…

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酒紅冰藍

潔塵

何丹32歲了。這是一個依然在年輕概念里的歲數(shù)，但何丹時不時在夜里聽到自己窸…

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調酒師.初級

勞動和社會保障部職業(yè)技能鑒定中心組織

為提高職業(yè)技能鑒定質量，維護國家職業(yè)資格證書的權威性，按照《職業(yè)技能鑒定…

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中國茶文化：英文

王玲

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紹興酒鑒賞

楊國軍

本書以地理標志產品保護為背景，圖文并茂地介紹了紹興酒的歷史淵源、人文內涵…

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禪悅花草茶香

張狂

記得開始喝花草茶是我人生中最為沮喪的日子，相戀幾年的戀人卻因為各種原因勞…

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戀戀咖啡情濃

張狂

人類看錯了上帝，卻說上帝遺棄了人類。人們行錯了世界，卻說世界欺騙了人們?！?/p>

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咖啡館輕食

辜惠雪

本套食譜完整收錄各款中西美食，從經典美味、家常菜色到熱門小吃、帶你進入幸…

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四川茶事考

王云

本書是新編人口教材配套教師用書。主要內容包括：人口思想與人口理論、人口發(fā)…

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競聘上崗

田效勛、柯學民、張登印

二、何時搞競聘上崗興師動眾地操作競聘上崗，究竟為何？很少聽說跨國公司搞大…

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可口下酒菜

于曉華

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茶花女（青少版）

張雄兵

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茶藝服務訓練手冊

旅游行業(yè)培訓教材研發(fā)中心組織 編寫，栗書…

學習手冊，內容涉及前廳、客房、餐廳、酒吧、茶藝、康樂等數(shù)個職業(yè)崗位群的多…

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說荼（A-6-8）

（日）岡倉天心 著；張喚民 譯

本書介紹的就是茶，從飲茶到茶道、茶的演變的三個時期，煎茶、抹茶和淹茶。煎…

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飲茶祛百病

余子祥 主編

隨著科學知識的日益普及，茶在世界上也日益受到人們的關注，它不僅可以解渴，…

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茶與健康

朱永興 等編著

本書首先從整體上回顧和總結了茶與人類健康關系的歷史和現(xiàn)狀，并據(jù)此展望發(fā)展…

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調酒師（初級中級高級 職業(yè)技能鑒定指導）

勞動和社會保障部教材辦公室組織

本書根據(jù)《職業(yè)資格鑒定教材——調酒師》的內容，分初級、中級、高級3個部分…

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芝麻開門系列軟件裝飾設計經典酒店5（0453 軟件）

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欲望號酒店

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酒店服務員的100個細節(jié)

楊衛(wèi)

《酒店服務員的100個細節(jié)》從講述酒店服務員良好的職業(yè)態(tài)度、練就扎實的基本…

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精致茶點

李偉

黃金玉米烙 主料：面100克玉米粒1罐 配料：雞蛋50克蔥10克精鹽1克味精1克雞粉…

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咖啡地圖

馮京編

對于去咖啡館喝咖啡的人們而言，體驗與咖啡，二者同樣缺一不可。只講究體驗，…

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新一代美食17：南洋水果調味咖啡

陳忠良主編

基礎冰咖啡調理/材料：極品咖啡150克，冰塊500克，熱開水3000CC（咖啡底無需…

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一學就會煮奶茶

陳同興

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茶葉地圖

馮京編

中國的茶文化博大精深，但年輕人并不十分了解和在意，需要給他們一本茶的啟蒙…

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芬芳茶飲DIY/時尚街

深圳市金版文化發(fā)展有限公司

《時尚街》10大系列100本全面上市！中國時尚巨星胡兵推薦。小小口袋書里裝著…

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百變紅茶

阿瑛編

美化生活系列。112道變瘦變漂亮的蔬果汁，千變萬化的口味，詳細的做法說明?！?/p>

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一學就會煮奶茶

陳同興

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藥酒

阿章等編

布衣餐飲叢書·食療保健系列。

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酒的故事（上全彩珍藏本）

（英）休·約翰遜|譯者

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巧制早茶點心135

王仁孝 編輯

本書以早茶的主體——茶點為中心，介紹其制作的基礎知識40余條，常用的早茶點…

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