(日)成美堂出版 編著 王慧 譯
本書(shū)介紹了47款經(jīng)典雞尾酒的調(diào)制方法,書(shū)中以調(diào)酒師實(shí)際操作的照片和文字說(shuō)明…
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德國(guó)NGV出版公司 編著
《經(jīng)典美食叢書(shū):經(jīng)典雞尾酒450款》是目前市場(chǎng)上雞尾酒配方與調(diào)制圖書(shū)中內(nèi)容…
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(英)約瑟夫 著,蔡靜如 譯
權(quán)威專業(yè)、形象生動(dòng)的酒類指南,教你如何品鑒、享受200余種主要產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)的法…
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郭燕, 王上嘉 著
中國(guó)酒文化博大精深,本著百家爭(zhēng)鳴,百花齊放的態(tài)度,本書(shū)盡量博采眾長(zhǎng),從酒…
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(法)米歇爾-雅克·卡瑟耶 著
本書(shū)是法國(guó)作者收藏一系列絕世葡萄美酒的傳奇紀(jì)錄。當(dāng)我們走迸被業(yè)界許多人士…
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江肖瑩 編
你是否有過(guò)這樣的經(jīng)驗(yàn):聚餐時(shí)身旁的人都在討論餐桌上的葡萄酒,但是你只聽(tīng)明…
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王作生,牛國(guó)平,牛翔 編著
本書(shū)是教您如何利用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)自己在家制作各種健康美味飲品的實(shí)用好幫手?!?/p>
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吳國(guó)志,劉昱函 主編
俗話說(shuō):“每天吃豆三錢,何須服藥連年?!币馑季褪钦f(shuō)每天吃點(diǎn)豆類食品,對(duì)人…
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陳志田 主編
豆?jié){、早餐巧搭配,營(yíng)養(yǎng)、美味全面兼顧。最營(yíng)養(yǎng)、最豐盛的豆?jié){、早餐制作寶典…
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王祖莉,馬建 主編
本書(shū)是《酒水調(diào)制與職場(chǎng)管理——理論、實(shí)務(wù)、案例、實(shí)訓(xùn)》的配套教材,其內(nèi)容…
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《小菜王系列》編委會(huì) 編著
《小菜王系列(第2輯)28:自制營(yíng)養(yǎng)茶飲助健康》精選千余款令人垂涎的港式美…
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