01靜清和作品:茶味初見
02靜清和作品:茶路無盡
03中國藏茶文化口述史
04專業(yè)咖啡師手冊1:手沖、…
05陳茶
06咖啡館招牌飲品
07蘇格蘭威士忌圖鑒
08中國植物的味道
09好食光 輕斷食果蔬汁
10咖啡入門:冠軍咖啡師的咖…
法國藍帶廚藝學院 著,姚汩櫺,牟雷 譯
《法國藍帶葡萄酒寶典》是一部包羅萬象的葡萄酒指南寶典,您可以在書中查詢到…
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袁立澤 著
酒具有水的外形,火的內質。五千年的中華文明史,無不浸透著醇美酒液那沁人心…
(韓)樸相姬 著,丘雅婷 譯
《咖啡狂的筆記本》由樸相姬編著?!犊Х瓤竦墓P記本》講述了:悠閑而平淡的生…
可讀可購
姚松濤 著
了解茶文化史,認知各種茶葉,泡一壺好茶,品鑒茶的等級,感悟茶的美味,這是…
董書山,雙福 主編
《家常美食1000樣系列:精編家常美食1000樣(湯·粥·煮·燉)》…
王緝東 主編
《鑒茶泡茶一本通》圖解文字,輕松易讀,用時尚的形式展現傳統(tǒng)文化的美感。與…
瑪琳達,黃素玉 著
瑪琳達在阿爾薩斯種葡萄、釀葡萄酒,黃素玉在臺北參加大大小小無數的品酒會,…
柯明川 著,廖家威 攝
柯明川編寫的《精選咖啡(第2版)》是成為咖啡專家的第一本書。《精選咖啡(…
陳書謙 主編
《中國茶道從入門到精通(全彩)》是有關茶的從入門到精通的書籍,從了解茶在…
《新手輕松學茶藝(全彩)》是入門指導,主要從認識茶、茶的鑒賞、擇水和選器…
陳宗懋 等著
《品茶圖鑒》是介紹“品茶”文化的專著,具體包括:飲茶的…
《中國茶、茶具、茶藝(全彩)》是一本全面介紹茶文化的書,縱向以茶、茶具、…
李厚敦 著
《探訪中國葡萄酒莊:專家導游中國酒莊》的內容分為三個部分:1.由各家酒莊莊…
(法)東澤納克 著,張文敬 翻譯
如何閱讀酒瓶標簽;佐餐葡萄酒的飲用方法及搭配菜品;阿爾薩斯和洛林地區(qū)葡萄…
陳勇光 著
《圖說福建:閩茶夜話》分十章,內容包括:閩水浩蕩,閩茶揚香;閩茶溯源;走…
(明)朱權 等著,黃明哲 等編著
自陸羽開創(chuàng)茶道,茶便漸漸深入人心。明代朱權的《茶譜》在陸羽求真茶道之上更…
本書是有關茶的簡單入門必備書籍。鑒茶教你鑒賞中國六大茶類中的名品,從干茶…
(美)蘇珊·吉瑪 著,田恬 攝,何文 …
獻給所有熱愛咖啡的人——無論是熱愛咖啡的普通人還是專業(yè)的咖啡師——只要按…
(日)城山學 著
品嘗日本酒,是體驗日本文化的主要途徑之一,她有著獨特的文化內涵和日本傳統(tǒng)…
(日)成美堂出版 編著 王慧 譯
本書介紹了47款經典雞尾酒的調制方法,書中以調酒師實際操作的照片和文字說明…
曾宇 著
本書按照省份書里了41個品牌的地方名酒,簡述了酒廠的歷史、酒的口感以及工藝…
陳志田 主編
不想每天都吃同一種口味的豆?jié){與早餐,如何才能擺脫單調做出繽紛口味,吃得更…
曹俊英 著
茶是雅事,當有雅境。不管在何處喝茶,心中要有青山明月。茶宜古琴,也宜棋子…
(唐)陸羽 著,紫圖 編繪
《茶經》成書于唐代,是世界上第一部茶學專著,距今已有1000多年的歷史。它是…
胡付照 著
胡付照編著的《正心藝茶》是作者在《用心吃茶》(彩圖版,中國物資出版社200…
(法)卡斯特 等著
這是一次在葡萄園中,邊飲美酒,邊感受時光流轉的時間之旅。作者以葡萄園的1…
(日)池田書店編 著,陳浩 譯
這是葡萄酒的美味之旅!讓我們出發(fā)去尋找美味葡萄酒吧!你可以去葡萄酒的產區(qū)…
王大路 編著
酒,經歲月洗禮,融豐富的文化因素而成為一種具有特定文化內涵的行為文化,它…
(美)瓊·科倫布里特,凱茜·揚格…
明媚的清晨,或是忙中偷閑的間休,或是寂靜的夜晚,細細品嘗一杯濃香的咖啡,…
吳天祥,田志強 編著
《品鑒貴州白酒》較系統(tǒng)地介紹了貴州白酒的產業(yè)布局和品牌建設情況,分析和闡…
黃英妮 校注
中國人飲茶的習慣由來已久,古人有“開門七件事,柴米油鹽醋茶”之說,可見茶…
錢茂竹,楊國軍 著;紹興市社會科學界聯(lián)合…
從河姆渡文化中,可以看到早在七千年前,紹興一帶已具備了人工釀酒的條件,且…
陳安妮 主編
《中國紅茶經典(第2版)》分淺論中國紅茶、正山小種、祁門紅茶、蘇紅工夫、…
朱曉豫 著
《新手學品茶:歷史、趣聞、圖鑒》是一本入門級別的飲茶圖書,圖文并茂地介紹…
王佳麗 編著
中國茶文化源遠流長,歷經歲月沉淀而愈發(fā)沉靜幽香。幾千年后的今天,品茶成為…
池宗憲 著
觀音是中國文化中普救眾生的神,以“鐵觀音”為茶名,寄托了中國民間淳厚的信…
當新的一天到來,有一杯可口的豆?jié){和一份美味德早餐在等著你,這是一件多么幸…
(英)克拉克 著,程奕,龔史偉 譯
《葡萄美酒盡話你知:入門者必備指南》將上千種不同口味的葡萄酒分成18大類,…
壺,無論你是買來收藏增值的,還是買來泡茶的,都應該對其有充分的了解以保證…
郭燕, 王上嘉 著
中國酒文化博大精深,本著百家爭鳴,百花齊放的態(tài)度,本書盡量博采眾長,從酒…