董學(xué)友 著
《茶學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)》全面地介紹了高等專(zhuān)科茶文化專(zhuān)業(yè)所要求掌握的茶學(xué)基本知識(shí)，…
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王宏偉 著；王宏偉，杭州市成人教育研究室…
《市民素養(yǎng)提升工程系列讀本：畫(huà)說(shuō)西湖龍井》以西湖龍井茶基地一級(jí)保護(hù)區(qū)為范…
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黃木生，李曉梅，屠蓮芳 編
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。陸羽是世界茶圣。世界茶人言必稱(chēng)陸羽。中國(guó)天門(mén)是茶圣陸羽故…
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[宋] 趙佶，沈冬梅，李涓 等 著
《中華生活經(jīng)典：大觀茶論（外二種）》首序言，次分地產(chǎn)、天時(shí)、采擇、蒸壓、…
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[英] 邁克爾·愛(ài)德華茲 著
《世界頂級(jí)酒莊指南：法國(guó)香檳頂級(jí)酒莊賞鑒》在深入解讀小型優(yōu)質(zhì)酒莊的同時(shí)，…
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歐亞民，劉加強(qiáng) 著
《笑在酒中：29瓶中國(guó)最快樂(lè)葡萄酒》收集的“每一瓶葡萄酒”都是一篇優(yōu)美的散…
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李師程，楊旭恒，溫翔 編
《2013云南普洱茶（冬）》刊登了原創(chuàng)策劃專(zhuān)題《盤(pán)點(diǎn)普洱江湖的那些門(mén)派》《布…
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單慧芳，何山，沈潔 編
《茶藝與服務(wù)（第二版）/中等職業(yè)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)規(guī)劃教材》共分六個(gè)…
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杜維春 著
茶產(chǎn)業(yè)作為茶區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分，不斷滿(mǎn)足茶葉國(guó)內(nèi)消費(fèi)和國(guó)際貿(mào)易的需…
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方彤 著
《健康營(yíng)養(yǎng)：豆?jié){、米糊、果蔬汁》是教您如何利用全自動(dòng)豆?jié){機(jī)自己在家制作各…
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范文來(lái)，徐巖 著
飲料酒風(fēng)味化學(xué)日益得到更多科研人員的關(guān)注，從國(guó)外的葡萄酒、啤酒、威士忌、…
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[法] 伯瑞諾特 著；呂姍姍 譯
《葡萄酒與愛(ài)情》內(nèi)容豐富，闡釋了當(dāng)葡萄酒第一次遇到愛(ài)情時(shí)，那種為愛(ài)而醉的…
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何昭明 著
葡萄酒博大精深，不知道從何入手？平常聽(tīng)到的葡萄酒知識(shí)，不能確認(rèn)是否準(zhǔn)確？…
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