[英] 英國芬味樹品牌 著,謝婉瑩 譯
《盡享微醺:全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方》介紹了雞尾酒的各種知識…
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[唐] 陸羽,[清] 陸廷燦 編,顏興林 注
《續(xù)茶經(jīng)》一書草創(chuàng)于崇安任上,編定于歸田后。其目錄與《茶經(jīng)》完全相同,即…
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[英] 馬克-派格(Mark Pygott MW) 著,[英…
《33杯盡品法國葡萄酒精髓 大師教你掌握產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、釀酒風(fēng)格與品鑒技巧》按照…
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[美] 約翰·帕爾默 著,朱佐剛 譯
《自釀啤酒圣經(jīng)》一書暢銷美國30年,作者是世界著名自釀大師帕爾默匯集幾十年…
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注 著,陳明星,朱剛 編
《茶經(jīng)》是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道…
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成自勇,張芮,戴文淵 著
《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對釀酒葡萄耗…
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