福建農(nóng)林大學(xué)，福建省政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)…
本書主要介紹福建茶葉在絲綢之路上流轉(zhuǎn)的歷史，在對外貿(mào)易中的地位和作用，進(jìn)…
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人力資源社會(huì)保障部教材辦公室 著
本書從強(qiáng)化培養(yǎng)操作技能，掌握實(shí)用技術(shù)的角度出發(fā)，較好地體現(xiàn)了當(dāng)前新的咖啡…
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王勇 著
本書是主編王勇老師在19年國內(nèi)外調(diào)酒工作中經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，以國際調(diào)酒師協(xié)會(huì)高級…
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[美] 約翰·帕爾默 著，朱佐剛 譯
《自釀啤酒圣經(jīng)》一書暢銷美國30年，作者是世界著名自釀大師帕爾默匯集幾十年…
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[英] 英國芬味樹品牌 著，謝婉瑩 譯
《盡享微醺：全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方》介紹了雞尾酒的各種知識(shí)…
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[英] 馬克-派格（Mark Pygott MW） 著，[英…
《33杯盡品法國葡萄酒精髓 大師教你掌握產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、釀酒風(fēng)格與品鑒技巧》按照…
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[唐] 陸羽，[清] 陸廷燦 編，顏興林 注
《續(xù)茶經(jīng)》一書草創(chuàng)于崇安任上，編定于歸田后。其目錄與《茶經(jīng)》完全相同，即…
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