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  • 天地融入一茶湯:中華茶道中的儒學(xué)精神

    天地融入一茶湯:中華茶道中的儒學(xué)精神

    李萍 等 著

    儒學(xué)對中華茶道的產(chǎn)生與發(fā)展至關(guān)重要,許多重要的中華茶道提出者和闡發(fā)者均來…

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  • 酒水知識與調(diào)酒(第二版)

    酒水知識與調(diào)酒(第二版)

    王勇 著

    本書是主編王勇老師在19年國內(nèi)外調(diào)酒工作中經(jīng)驗的總結(jié),以國際調(diào)酒師協(xié)會高級…

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  • 盡享微醺:全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方

    盡享微醺:全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方

    [英] 英國芬味樹品牌 著,謝婉瑩 譯

    《盡享微醺:全球125款經(jīng)典&創(chuàng)意雞尾酒調(diào)酒配方》介紹了雞尾酒的各種知識…

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  • 東京藝術(shù)之旅:日本酒

    東京藝術(shù)之旅:日本酒

    美術(shù)出版社書籍編輯部 編

    20位文化學(xué)者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本,從建筑、日本古董、和…

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  • 東京藝術(shù)之旅:日本茶

    東京藝術(shù)之旅:日本茶

    美術(shù)出版社書籍編輯部 編

    20位文化學(xué)者帶領(lǐng)我們從文化與藝術(shù)的視角重新解讀日本,從建筑、日本古董、和…

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  • 來自全世界的特色飲品

    來自全世界的特色飲品

    彭依莎,繆力果 著

    告別重復(fù),看看全世界的人都在喝什么? 《來自全世界的特色飲品》介紹了日?!?/p>

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  • 雞尾酒世界

    雞尾酒世界

    癮型人 著

    調(diào)酒工具怎么用?各種酒類如何挑?雞尾酒杯買哪些?特殊酒款小知識,副材料購…

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  • 酒吧里的威士忌課

    酒吧里的威士忌課

    [日] 古谷三敏 著,[日] 千葉萬希子 譯

    想要快速了解威士忌的基礎(chǔ)知識?不妨翻開這本書,跟隨威士忌行家“店長先生”…

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  • 茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)

    茶經(jīng)·續(xù)茶經(jīng)

    [唐] 陸羽,[清] 陸廷燦 編,顏興林 注

    《續(xù)茶經(jīng)》一書草創(chuàng)于崇安任上,編定于歸田后。其目錄與《茶經(jīng)》完全相同,即…

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  • 亞和說茶(第1卷)

    亞和說茶(第1卷)

    徐亞和 著

    《亞和說茶(第1卷)》用的闡述,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,簡煉的語言,清晰的思路,全面…

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  • 33杯盡品法國葡萄酒精髓:大師教你掌握產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、釀酒風(fēng)格與品鑒技巧

    33杯盡品法國葡萄酒精髓:大師教你掌握產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、釀酒風(fēng)格與品鑒技…

    [英] 馬克-派格(Mark Pygott MW) 著,[英…

    《33杯盡品法國葡萄酒精髓 大師教你掌握產(chǎn)區(qū)風(fēng)土、釀酒風(fēng)格與品鑒技巧》按照…

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  • 中國老酒全書:從0到1進階老酒收藏行家

    中國老酒全書:從0到1進階老酒收藏行家

    曾宇,北京紫圖 著

    聽曾宇說酒讀老酒文化學(xué)收藏之道 國內(nèi)第*本圖文并茂介紹中華老酒文化的收藏…

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  • 冰飲(西點教室)

    冰飲(西點教室)

    王森,楊玲 著

    本書是王森西點教室系列叢書之冰飲專項。該書詳細介紹了各種冰系列制品,包括…

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  • 自釀啤酒精進指南

    自釀啤酒精進指南

    [英] 詹姆斯·毛頓 著

    本書是一本自釀啤酒技術(shù)大全,詳盡描述和解釋了自釀啤酒的具體釀造操作,圖文…

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  • 茶里乾坤

    茶里乾坤

    朱曉劍 著

    茶文化在于提供精神的享樂。對日常飲茶的書寫,更多的是對精神的觀照。《茶里…

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  • 初見白茶

    初見白茶

    張鄭庫,雷順號,張婷婷 著

    書稿分為四章,以文學(xué)性筆法講述福鼎白茶知識與文化,可讀性強。作者注重故事…

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  • 茶道智慧

    茶道智慧

    姚華

    《茶道智慧》以茶道為載體和修為,以人的價值、人的感受、人的尊嚴(yán)為主旨,對…

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  • 英式下午茶的慢時光

    英式下午茶的慢時光

    楊玉琴

    暫缺簡介...

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  • 茶莊茶人茶事:普洱茶故事集

    茶莊茶人茶事:普洱茶故事集

    楊凱

    《茶莊茶人茶事 普洱茶故事集》以大量詳實的史料和圖片,結(jié)合自己實地考察、…

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  • 無量山:茶出銀生城界諸山

    無量山:茶出銀生城界諸山

    暫缺作者

    本書通過大量史料及實地調(diào)查材料,首先對“茶出銀生”的概念作了分析、揭示、…

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  • 葡萄酒這點事兒

    葡萄酒這點事兒

    郭明浩

    《葡萄就這點事兒》是一本講述葡萄酒歷史文化的書?!∽髡吖骱圃跉v史大情境…

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  • 啤酒的七宗醉:認(rèn)識350款世界級精釀(精裝)

    啤酒的七宗醉:認(rèn)識350款世界級精釀(精裝)

    [英] 阿德里安·蒂爾尼-瓊斯 著,思悅…

    《啤酒的七宗“醉” 認(rèn)識350款世界級精釀》不僅著墨于對每款啤酒精美的描繪,…

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  • 鮮榨蔬果飲

    鮮榨蔬果飲

    鄭穎 著

    三餐老是在外,青菜水果更是難得吃到,不僅必要的營養(yǎng)物質(zhì)得不到補充,不健康…

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  • 手沖咖啡

    手沖咖啡

    徐晨耀 著

    這是一本咖啡入門書,輕松風(fēng)趣的語言、精美專業(yè)的圖片讓不懂咖啡的人也能愛上…

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  • 自釀啤酒圣經(jīng):關(guān)于如何釀好啤酒你所需知道的一切

    自釀啤酒圣經(jīng):關(guān)于如何釀好啤酒你所需知道的一切

    [美] 約翰·帕爾默 著,朱佐剛 譯

    《自釀啤酒圣經(jīng)》一書暢銷美國30年,作者是世界著名自釀大師帕爾默匯集幾十年…

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  • 自調(diào)雞尾酒

    自調(diào)雞尾酒

    鄭穎 著

    這是一本專為雞尾酒控、調(diào)酒師打造的快速入門指南,用簡潔的語言和圖片,從雞…

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  • 威士忌

    威士忌

    [法] 阿蘭-格扎維埃.武斯特 著,姚丹 譯

    《威士忌》主要介紹了來自蘇格蘭、愛爾蘭、美國、加拿大乃至日本等地的威士忌…

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  • 品茶圖鑒

    品茶圖鑒

    陳宗懋,俞永明,梁國彪,周智修 著

    本書是關(guān)于介紹品茶文化的專著,以214種茶葉、茶湯、葉底原色圖片,為廣大茶…

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  • 茶經(jīng):中華經(jīng)典輕松讀

    茶經(jīng):中華經(jīng)典輕松讀

    注 著,陳明星,朱剛 編

    《茶經(jīng)》是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道…

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  • 國酒

    國酒

    孫寶國 著

    本書倡導(dǎo)適量飲酒、適時飲酒、文明飲酒的健康飲酒目的,通過淺顯易懂講述,為…

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  • 調(diào)酒技藝(第2版)

    調(diào)酒技藝(第2版)

    龔?fù)?編

    越來越多的調(diào)酒愛好者、工作者,涉獵于調(diào)酒書之中以拓展知識、豐富內(nèi)涵,針對…

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  • 釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機理與灌溉調(diào)控制度研究

    釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機理與灌溉調(diào)控制度研究

    成自勇,張芮,戴文淵 著

    《釀酒葡萄水分品質(zhì)響應(yīng)機理與灌溉調(diào)控制度研究》分析了水分調(diào)控對釀酒葡萄耗…

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  • 中國食茶概述

    中國食茶概述

    周國富 編

    茶葉發(fā)源于中國,中國種茶與吃茶歷史悠久。《中國食茶概述/中國國際茶文化研…

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  • 普洱茶降脂功效及其作用機理探究

    普洱茶降脂功效及其作用機理探究

    熊昌云,朱力青 著

    《普洱茶降脂功效及其作用機理探究》通過動物實驗系統(tǒng)研究找出普洱茶的降脂作…

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  • 跟我學(xué)茶藝

    跟我學(xué)茶藝

    陳玉,龔周 編

    《跟我學(xué)茶藝》通過對中國的茶文化、茶學(xué)基礎(chǔ)、茶技茶藝、茶具茶事等學(xué)習(xí),使…

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  • 咖啡師寶典(咖啡控必備的第一本書)

    咖啡師寶典(咖啡控必備的第一本書)

    楊海銓 著

    《咖啡師寶典:咖啡控必備的第:本書》是送給咖啡愛好者以及咖啡師的實用指南…

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  • 貓咪與爺爺(2)

    貓咪與爺爺(2)

    [日] 貓蒔 繪,漫友文化 譯

    《貓咪與爺爺》系列漫畫在日本本土累計發(fā)行量35萬冊,同名電影也于2019年2月…

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  • 如何暢享啤酒

    如何暢享啤酒

    [美] 約翰·霍爾 著,張濰 譯

    這是一本由屢獲殊榮的啤酒專家寫給大家的啤酒指南。 本書中介紹了關(guān)于啤酒的…

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  • 咖啡豆烘焙手冊

    咖啡豆烘焙手冊

    丑小鴨咖啡師訓(xùn)練中心 著,劉茜 編

    作者從追求味覺享受的咖啡工藝到深入鉆研烘焙咖啡豆,將多年心得匯編成冊,為…

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