注冊 | 登錄讀書好，好讀書，讀好書！
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置： 首頁出版圖書工具書經(jīng)管工具書服務(wù)的細(xì)節(jié)060：來自2萬名店長的餐飲投訴應(yīng)對術(shù)

服務(wù)的細(xì)節(jié)060：來自2萬名店長的餐飲投訴應(yīng)對術(shù)

服務(wù)的細(xì)節(jié)060：來自2萬名店長的餐飲投訴應(yīng)對術(shù)

定　價(jià)：￥48.00

作　者： [日] 餐飲咨詢研究會(huì) 著
出版社： 東方出版社
叢編項(xiàng)： 服務(wù)的細(xì)節(jié)
標(biāo)　簽： >管理 >客戶服務(wù) >市場/營銷
ISBN： 9787506094559 出版時(shí)間： 2017-11-01 包裝： 平裝
開本： 32開 頁數(shù)： 240 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　“收銀員態(tài)度惡劣”“到底讓我等多久啊”“和我點(diǎn)的餐不一樣”“那位顧客太吵了，你也不提醒一下”……餐飲店日常工作中會(huì)遇到形形色色的投訴，稍處理不當(dāng)就會(huì)釀成大錯(cuò)。本書就介紹了怎么恰當(dāng)?shù)靥幚硗对V、平息事態(tài)、讓顧客滿意的豐富實(shí)例。

作者簡介

　　【日】餐飲咨詢研究會(huì)，2000年10月成立，向日本餐飲連鎖企業(yè)提供咨詢服務(wù)的組織。該組織以向消費(fèi)者提供更好的服務(wù)為宗旨，定期召集作為組織成員的各企業(yè)負(fù)責(zé)人，開展學(xué)習(xí)會(huì)。其著作《餐飲店投訴應(yīng)對術(shù)》已由東方出版社出版。

圖書目錄

第1章 店員的態(tài)度真是令人不滿！
第2章 操作失誤了！
第3章 食物中毒？身體不舒服？
第4章 弄臟了衣服！混入了異物？
第5章 不正當(dāng)要求、謠言、反社會(huì)勢力……

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) www.shuitoufair.cn 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號