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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)工業(yè)技術(shù)理論/總述GB 24154-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》實(shí)施指南

GB 24154-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》實(shí)施指南

GB 24154-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》實(shí)施指南

定 價(jià):¥38.00

作 者: 中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品分會(huì),國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心
出版社: 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787506686310 出版時(shí)間: 2017-05-01 包裝:
開本: 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  楊則宜、韓軍花主編的《GB24154-2015食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則實(shí)施指南》篇首先介紹了運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的概況和發(fā)展趨勢(shì),第二篇介紹了國(guó)際主要發(fā)達(dá)國(guó)家對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的管理法規(guī),第三篇?jiǎng)t對(duì)GB 24154—2015標(biāo)準(zhǔn)文本的內(nèi)容逐條進(jìn)行解釋,試圖從標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的角度,指導(dǎo)企業(yè)和相關(guān)機(jī)構(gòu)正確理解和落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)的條款要求,第四篇提出了標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施建議。附錄則列出了標(biāo)準(zhǔn)原文和國(guó)外相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn),供參考和查閱使用。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《GB 24154-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》實(shí)施指南》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

篇 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的概念和發(fā)展趨勢(shì)
章 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品的定義和分類
一、美國(guó)的定義和分類
二、歐盟的定義和分類
三、澳大利亞-新西蘭的定義和分類
四、我國(guó)的定義和分類
第二章 **運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢(shì)
一、**運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品市場(chǎng)的快速增長(zhǎng)
二、美國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
三、歐洲運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀
第三章 我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展歷史和市場(chǎng)前景
一、我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品發(fā)展歷史和現(xiàn)狀
二、我國(guó)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品行業(yè)發(fā)展前景
三、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展中應(yīng)注意的問(wèn)題
參考文獻(xiàn)
第二篇 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品法規(guī)的**進(jìn)展
章 美國(guó)
一、法規(guī)和管理概述
二、標(biāo)簽及功能聲稱
第二章 加拿大
一、法規(guī)和管理概述
二、對(duì)于天然健康產(chǎn)品成分的管理
三、標(biāo)簽及功能聲稱一
第三章 歐盟
一、管理概述
二、適用的法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)
第四章 澳大利亞-新西蘭
一、法規(guī)和管理概述
二、標(biāo)簽及聲稱
三、其他
第五章 中國(guó)
一、標(biāo)準(zhǔn)的歷史沿革
二、標(biāo)準(zhǔn)概述
三、標(biāo)簽及聲稱
第六章 各國(guó)法規(guī)總結(jié)
參考文獻(xiàn)
第三篇 GB 24154—2015《食品安全**標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》條文釋義
章 標(biāo)準(zhǔn)修訂背景和起草過(guò)程
一、標(biāo)準(zhǔn)修訂背景
二、標(biāo)準(zhǔn)起草原則
三、標(biāo)準(zhǔn)起草過(guò)程
第二章 標(biāo)準(zhǔn)條文釋義
一、范圍
二、術(shù)語(yǔ)和定義
三、產(chǎn)品分類
四、技術(shù)要求
五、標(biāo)簽
六、可選擇添加的營(yíng)養(yǎng)素及含量要求
七、肌酸的質(zhì)量要求和測(cè)定方法
第三章 與其他標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系
一、與GB 7718的關(guān)系
二、與GB 13432的關(guān)系
三、與GB 14880的關(guān)系
四、與其他產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)系
參考文獻(xiàn)
第四篇 標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施建議
一、關(guān)于運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品生產(chǎn)許可的建議
二、標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的其他建議
參考文獻(xiàn)
附錄1 GB 24154—2015《食品安全**標(biāo)準(zhǔn) 運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)食品通則》
附錄2 Standard 2.9.4 Formulated supplementary sports foods

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