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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食中華菜系
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  • 經(jīng)典美食

    經(jīng)典美食

    榛子 編

    我國的烹調(diào)技藝歷史悠久,從遠(yuǎn)古時(shí)代先人們知道用火烤食及用鹽調(diào)味開始,逐漸…

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  • 美味家常涼菜

    美味家常涼菜

    阿香編著

    現(xiàn)代家庭美廚叢書。這是一本專門介紹涼菜制作的大眾菜譜書。本書選入了包括肉…

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  • 百變芹菜

    百變芹菜

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    本書包含香芹、西芹等各類芹菜的100種烹飪方法。

    可購

  • 經(jīng)典美食

    經(jīng)典美食

    榛子 編

    我國的烹調(diào)技藝歷史悠久,從遠(yuǎn)古時(shí)代先人們知道用火烤食及用鹽調(diào)味開始,逐漸…

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  • 百變白菜

    百變白菜

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司

    本書包含大白菜、卷心菜、小白菜、奶白菜等各類白菜的100種烹飪方法。

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  • 百變辣椒(01)

    百變辣椒(01)

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    本書包含青椒、紅椒、彩椒、小米椒、指天椒、野山椒、白椒等各類辣椒的100種…

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  • 營養(yǎng)豆制品菜

    營養(yǎng)豆制品菜

    郭春榮,郭春峰編著

    豆制品菜是家庭餐桌上不可缺少的菜肴,營養(yǎng)豐富,烹調(diào)方法及品種極多。本書按…

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  • 信用

    信用

    曹和平等編

    “信用”已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)各界所關(guān)注的熱點(diǎn)話題。政府要打造“信用政府”,銀…

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  • 養(yǎng)胎菜

    養(yǎng)胎菜

    黃春生

    怎樣才能為家人提供最健康的飲食?不用愁,我們針對(duì)現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求和健康問…

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  • 百變番茄

    百變番茄

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司

    本書包含西紅柿、圣女果等各類番茄的100種烹飪方法。

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  • 百變蘿卜《百姓百味》蔬菜系列

    百變蘿卜《百姓百味》蔬菜系列

    暫缺作者

    本書包含香芹、西芹等各類芹菜的100種烹飪方法。

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  • 百變豆腐《百姓百味》蔬菜系列

    百變豆腐《百姓百味》蔬菜系列

    深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編

    本書包含豆腐、豆腐皮、腐竹、豆腐干、豆腐絲、百葉結(jié)、日本豆腐等各類豆腐的…

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  • 百變冬瓜《百姓百味》蔬菜系列

    百變冬瓜《百姓百味》蔬菜系列

    暫缺作者

    本書包含香芹、西芹等各類芹菜的100種烹飪方法。

    可購

  • 西方人的智慧:一位中國學(xué)者眼中的西方人生活

    西方人的智慧:一位中國學(xué)者眼中的西方人生活

    健修編

    一個(gè)民族有一個(gè)民族的生活智慧,一個(gè)地域有一個(gè)地域的智慧,不同的民族和地域…

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  • 特色河海鮮菜

    特色河海鮮菜

    錢以斌著

    《特色河海鮮菜》詳細(xì)介紹了每一道菜系的原料,制法及特點(diǎn),全書實(shí)用性強(qiáng),制…

    可購

  • 當(dāng)代電視報(bào)道理念與技巧:新世紀(jì)電子傳媒思維與操作

    當(dāng)代電視報(bào)道理念與技巧:新世紀(jì)電子傳媒思維與操作

    劉東華編著

    A01#劉東華的著作有三個(gè)特點(diǎn):(1)案例新。書中為推理觀點(diǎn)而選擇的新聞案例…

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  • 四季靚湯香羹

    四季靚湯香羹

    阿香編著

    本書詳細(xì)介紹了春夏秋冬四季的美味湯肴的制作方法和技巧,并說明了其營養(yǎng)價(jià)值…

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  • 服務(wù)公平性顧客消費(fèi)情感與顧客和企業(yè)的關(guān)系

    服務(wù)公平性顧客消費(fèi)情感與顧客和企業(yè)的關(guān)系

    溫碧燕等著

    本書論述服務(wù)公平性和顧客的消費(fèi)情感與顧客消費(fèi)前情感、顧客感覺中的服務(wù)質(zhì)量…

    可購

  • 個(gè)人理財(cái)(第6版)

    個(gè)人理財(cái)(第6版)

    (美)杰克·R.卡普爾(Jack R.Kapoor…

    本書從各個(gè)方面介紹了個(gè)人理財(cái)?shù)幕A(chǔ)知識(shí),從理財(cái)?shù)闹匾?,到介紹理財(cái)決定的…

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  • 家常豆制品菜肴500種

    家常豆制品菜肴500種

    巫德華主編

    本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常豆制品菜肴烹調(diào)技法…

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  • 黑色營養(yǎng)食譜

    黑色營養(yǎng)食譜

    吳杰主編;夏玲[等]編著;吳杰攝影

    黑色食品營養(yǎng)豐富且結(jié)構(gòu)合理,具有自然性、營養(yǎng)性、功能性和科學(xué)性四大特點(diǎn)?!?/p>

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  • 玩好你手中的魔方:職場生存智慧

    玩好你手中的魔方:職場生存智慧

    黃采茵著

    智者言:“進(jìn)入職場就必須學(xué)會(huì)玩魔方”??擅總€(gè)魔方都有N種玩法,就看你怎么…

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  • 素料素做家常菜1000樣:素食篇

    素料素做家常菜1000樣:素食篇

    王膳編

    人們健康飲食的觀念日益加強(qiáng),油膩的葷菜早已不是“時(shí)尚菜肴”;加上減肥的“…

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  • CIO生存手冊(cè)

    CIO生存手冊(cè)

    (美)馬克·魯辰(Mark Lutchen)著;…

    IT在企業(yè)管理中的定位及作用,一直是困擾國內(nèi)企業(yè)CEO與CIO的重要問題,一方面…

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  • 素料葷做家常菜1000樣:葷食篇

    素料葷做家常菜1000樣:葷食篇

    王膳編

    人們健康飲食的觀念日益加強(qiáng),油膩的葷菜早已不是“時(shí)尚菜肴”;加上減肥的“…

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  • 應(yīng)用文寫作詞典

    應(yīng)用文寫作詞典

    任文貴,杭海路主編

    本書共收16類近500種文體,以便適應(yīng)各行各業(yè)各方面的需要。本書按文體分類,…

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  • 食之語(上下)

    食之語(上下)

    《中華飲食物語》編委會(huì)編

    《飲食物語》叢書共三部,分別是《飲之語》、《食之語》、《物之語》,選編了…

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  • 半飽:生活高潮之所在

    半飽:生活高潮之所在

    歐陽應(yīng)霽著

    《半飽:生活高潮之所在》的作者一個(gè)擅長設(shè)計(jì)、見聞廣博,對(duì)生活永遠(yuǎn)有熱力永…

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  • 開啟健康的鑰匙(上下)

    開啟健康的鑰匙(上下)

    暫缺作者

    暫缺簡介...

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  • 唐五代敦煌飲食文化研究

    唐五代敦煌飲食文化研究

    高啟安著

    本書通過對(duì)敦煌文獻(xiàn)和敦煌石窟壁畫中大量飲食資料全面、系統(tǒng)的整理,結(jié)合傳統(tǒng)…

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  • 成功招商的18種技法

    成功招商的18種技法

    孟衛(wèi)群著

    一本招商人員的實(shí)用寶典,一部招商單位的必備參考書。一個(gè)完整的招商過程是一…

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  • 西安回族與清真寺:三秦史話

    西安回族與清真寺:三秦史話

    李健彪

    暫缺簡介...

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  • 專業(yè)化生存:浙江教育科技頻道的創(chuàng)新策略

    專業(yè)化生存:浙江教育科技頻道的創(chuàng)新策略

    夏陳安,趙瑜主編

    本書在大量研究的基礎(chǔ)上,對(duì)擺在廣大媒介從業(yè)者面前迫切需要解決的諸如:“如…

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  • 冠心病食療食治食譜

    冠心病食療食治食譜

    金洪霞

    本書對(duì)飲食調(diào)理與藥膳食療進(jìn)行了介紹,列舉百余種對(duì)該種病既有明顯的治療效果…

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  • 家常水產(chǎn)品菜肴500種

    家常水產(chǎn)品菜肴500種

    巫德華主編

    本書為金盾版“美味家常菜叢書”之一,是一本專門傳授家常水產(chǎn)品菜肴烹調(diào)技法…

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  • 大眾河鮮菜譜

    大眾河鮮菜譜

    李樂清主編;李凱,賀剛,羅永通編著

    這是一本專門介紹常見淡水魚蝦等河鮮產(chǎn)品烹制方法的大眾菜譜書。書中詳細(xì)講授…

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