01湛江風味菜制作工藝
02嶺南美食傳奇
03北京美食地圖
04上新吧，福味
05走向世界的杭州味道：200…
06麻辣江湖：四川花椒
07中國餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究：2…
08世界風味廚房：在家烹飪1…
09山西面食文化研究
10煮海筆記：《潮菜天下》續(xù)…
暫缺作者
暫缺簡介...
黃春生
怎樣才能為家人提供最健康的飲食？不用愁，我們針對現(xiàn)代人的營養(yǎng)需求和健康問…
可購
黃春生 編著
黃春生 主編
吳杰，夏玲 主編
本書由中國著名烹飪大師、烹飪講師及各地十余位烹飪名師共同撰寫。所介紹66例…
劉東華編著
A01#劉東華的著作有三個特點：（1）案例新。書中為推理觀點而選擇的新聞案例…
錢以斌著
《特色河海鮮菜》詳細介紹了每一道菜系的原料，制法及特點，全書實用性強，制…
曹和平等編
“信用”已經(jīng)成為當今社會各界所關注的熱點話題。政府要打造“信用政府”，銀…
健修編
一個民族有一個民族的生活智慧，一個地域有一個地域的智慧，不同的民族和地域…
阿香編著
現(xiàn)代家庭美廚叢書。這是一本專門介紹涼菜制作的大眾菜譜書。本書選入了包括肉…
王風鳴，劉文勇，郭春榮編著
蔬菜在日常飲食中必不可少，卻往往因為制法單一而使人們對它們失去興趣，甚至…
本書詳細介紹了春夏秋冬四季的美味湯肴的制作方法和技巧，并說明了其營養(yǎng)價值…
（美）喬治·克拉森著
本書寫給所有錢包空空的人，以說故事的方式，闡明如何累積財富，并傳授了解決…
范林工作室編著
本書為豐富百姓餐桌，介紹了1000種家常豆腐菜肴的烹調(diào)技法。憶占詳述了畜肉營…
本書介紹了百姓自制涼拌菜1000例。書中分：脆爽素菜篇、涼爽畜肉篇、味爽禽蛋…
彩天使編輯部著
買彩票絕不能寄希望于一步到位地先對號碼，而在于擴大選號范圍的基礎上科學地…
（英）索菲·金塞拉（Sophie Kinsella…
《購物狂的異想世界》與《購物狂紐約血拼記》是英國新一代暢銷書作家索菲…
可讀可購
宗靜編
名特蔬菜由于其口味特色，營養(yǎng)及保健價值較高，很受人們的青睞。人們對名特蔬…
（美）何德蘭著；晏方譯
本書作者是美國人依查克·泰勒·黑德蘭（1859～1942），中文名字何德…
王吉鵬，趙婕著
盛大公司如今股票市值已經(jīng)達到140億元，是納斯達克股市市值最高的中國企業(yè)，…
張家偉，眭琴，呂云媛 編著
湯菜是我國最古老的美味佳肴之一，我們的祖先在告別生食生活以后便開始用火烤…
本書為豐富百姓餐桌，介紹了1000多種百姓自制家常蔬菜的烹調(diào)技法。同時還介紹…
陳長勇編
操持家務，從容不迫。保持健康，輕松愉快。擁有魅力，簡便易行。掌握竅門，享…
我們生活在這個大千世界里，每天都要面對這樣或那樣的生活問題：“我能不能這…
李孝華編著
《報告類文書寫作》是報告類文書寫作教學用書，全書共分六章，分別介紹行政類…
張子睿編著
簡介：本書系統(tǒng)地介紹了實用文寫作的相關知識，它包括兩大篇，第一篇對實文理…
劉軍茹著
中國有一句流傳甚廣的俗語"民以食為天"，足見"吃"在中國…
北京瑞雅文化傳播有限公司編
百姓生活中最親切的飲食永遠是豐富安逸的家常美味，本套叢書從傳統(tǒng)八大菜系中…
鄧愛民等編
本書針對性強，通俗易懂，廣集博采古今養(yǎng)生益壽知識精萃，融科學性、實用性、…
彭進
本書介紹了川味包卷菜的精妙制法，每款菜式包括原料、制作方法以及特點，簡明…
張仁慶
本書介紹了160例以羊肉為主要原料的菜肴的選料、配料及烹調(diào)方法，書中配有彩…
唐為
何燕生
本書深入淺出地向讀者介紹了有關營養(yǎng)、鍛煉、生活方式等方面的新知識、新觀念…
廖美麗
《養(yǎng)生粥》最養(yǎng)益身心，中國人以粥求周全，不論是清粥，或是桂圓糯米粥、綠豆…
本書介紹了傳統(tǒng)八大菜系中具有家常感的地道菜品。書中配有詳細操作要點，原材…
好吃+好學+好做=家常美味100款。百姓生活中最親切的飲食永遠是豐富安逸的家常…
