劉曉芳
民以食為天,膳食、營養(yǎng)與人民生活息息相關(guān)。營養(yǎng)學(xué)作為研究食物、營養(yǎng)與人體…
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(德)普絲皮斯?fàn)?著,毛捷 譯
當(dāng)你想起一道散發(fā)著大蒜香味的菜肴時(shí),您也會(huì)全身發(fā)熱吧。在現(xiàn)代烹調(diào)中,大蒜…
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孫明杰,袁許斌 主編
本套叢書從營養(yǎng)方案、營養(yǎng)來源、營養(yǎng)食方、營養(yǎng)療法、營養(yǎng)攝取五個(gè)方面介紹了…
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