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當(dāng)前位置： 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 字里行間美味：小鍋慢燉

    字里行間美味：小鍋慢燉

    （法國(guó)）埃梅·朗格雷，尼古拉·西…

    這是一盒關(guān)于小鍋慢燉菜系做法的精美卡片書，本書主要包括美式什錦砂鍋、藏紅…

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  • 10分鐘做出炒菜

    10分鐘做出炒菜

    朱太治，雙福 主編

    本書主要內(nèi)容包括：10分鐘做出炒菜——蔬菜類、10分鐘做出炒菜——菌菇類、1…

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  • 餃子加工技術(shù)與配方（餃子制作一本通）

    餃子加工技術(shù)與配方（餃子制作一本通）

    于新，王少杰 編著

    本書共分十章，系統(tǒng)介紹了餃子的起源及發(fā)展過程，餃子的原料，餃子的制作過程…

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  • 舌尖上的四季菜：春的菜

    舌尖上的四季菜：春的菜

    夏志強(qiáng) 編著

    每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個(gè)中國(guó)，并且形成了一種叫做文化的部分，得以傳承…

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  • kodi的美味便當(dāng)書：小小的幸福

    kodi的美味便當(dāng)書：小小的幸福

    穆菡 著

    快速、簡(jiǎn)潔、可愛，可以隨意搭配的便當(dāng)書。沿襲kodi美食繪本的一貫風(fēng)格，將可…

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  • 駐京辦招牌菜在家做

    駐京辦招牌菜在家做

    《駐京辦招牌菜在家做》編寫組 編著

    《駐京辦招牌菜在家做》是“舌尖上的中國(guó)”系列菜譜特別版。秉承“世味爭(zhēng)如鄉(xiāng)…

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  • 營(yíng)養(yǎng)早餐大全（全彩）

    營(yíng)養(yǎng)早餐大全（全彩）

    高杰

    有愛的早餐讓清晨更美好！本書介紹了營(yíng)養(yǎng)早餐的制作方法和步驟，分析了早餐的…

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  • 會(huì)說話的涼拌菜

    會(huì)說話的涼拌菜

    陳志田

    ？？本書詳細(xì)講解了拌制涼菜的基礎(chǔ)知識(shí)，收錄了250余道鮮美的營(yíng)養(yǎng)素菜、醇香…

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  • hello，早餐

    hello，早餐

    子瑜媽媽 著

    本書是子瑜媽媽為大家?guī)淼脑绮褪⒀?，以套餐的形式介紹了80道早餐的制作方法…

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  • 舌尖上的誘惑：極致美味家常下飯菜1000

    舌尖上的誘惑：極致美味家常下飯菜1000

    編寫組

    吃，如今已不只是為了填飽肚子，它還代表著一種飲食文化和生活方式。家常下飯…

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  • 新編精選家常菜

    新編精選家常菜

    陳志田 主編

    《新編精選家常菜（金版）》精挑細(xì)選800余道深受人們喜愛的家常菜，按照蔬菜…

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  • 從零開始做美味素食

    從零開始做美味素食

    朱太治，雙福 主編

    朱太治等編著的《從零開始做美味素食》介紹了100道美味素食的制作方法，分步…

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  • 私房菜：愛吃肉，會(huì)做肉

    私房菜：愛吃肉，會(huì)做肉

    楚嬰寧 編著

    《私房菜：愛吃肉，會(huì)做肉》以通俗易懂的語言，從烹飪技巧入手，巧妙編排，其…

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  • 巧廚娘家常菜精選特輯

    巧廚娘家常菜精選特輯

    美食生活工作室 編

    《巧廚娘家常菜精選特輯》系統(tǒng)整理了巧廚娘系列的精華內(nèi)容，按食材類別進(jìn)行歸…

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  • 熬燒熬燒

    熬燒熬燒

    杭州電視臺(tái)少兒頻道 編

    《5號(hào)廚房系列叢書：熬燒熬燒》根據(jù)杭州電視臺(tái)一檔“熬燒熬燒”節(jié)目精選成書…

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  • 米面雜糧做主食

    米面雜糧做主食

    馬長(zhǎng)海 編

    所謂家常菜，就是家庭日常制作、食用的各式菜肴?！耙环剿琉B(yǎng)活一方人”，家…

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  • 菜湯粥花樣百變2000例

    菜湯粥花樣百變2000例

    宋元 主編

    《菜湯粥花樣百變2000例（金版）》精選的美食材料、調(diào)料、做法面面俱到，烹飪…

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  • 會(huì)說話的大眾菜

    會(huì)說話的大眾菜

    陳志田

    ？？收錄數(shù)百款家常菜譜，每道食譜均有二維碼可供掃描，讀者可通過手機(jī)或ipa…

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  • 會(huì)說話的家常菜

    會(huì)說話的家常菜

    陳志田

    ？？　本書精選200余道家常菜，所選的菜例材料易得，做法詳細(xì)易懂，將經(jīng)濟(jì)營(yíng)…

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  • 泡菜大全

    泡菜大全

    陳志田 主編

    《泡菜大全》所選的泡菜風(fēng)格多樣，葷素適宜，具有爽口、開胃、清淡、無油或少…

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  • 面點(diǎn)基本功實(shí)訓(xùn)教程

    面點(diǎn)基本功實(shí)訓(xùn)教程

    王成貴，張佳 主編

    王成貴編著的《面點(diǎn)基本功實(shí)訓(xùn)教程（職業(yè)教育十二五規(guī)劃烹飪專業(yè)系列教材）》…

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  • 無油煙輕松煮

    無油煙輕松煮

    柯俊年, 李耀堂著

    現(xiàn)代人工作忙碌，常常三餐都在外用餐，長(zhǎng)期如此，往往會(huì)忽略飲食衛(wèi)生、食用油…

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  • 10元出好菜

    10元出好菜

    溫國(guó)智著

    書中設(shè)計(jì)的菜是以10元、15元和25元為基準(zhǔn)，共設(shè)計(jì)出100道菜品，每單元的菜品…

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  • 最愛豬豬肉料理

    最愛豬豬肉料理

    洪明照著

    本書以重點(diǎn)圖解的方式呈現(xiàn)每道食譜制作的關(guān)鍵說明。再依常用、易買到的豬肉形…

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  • 舌尖上的四季菜：冬的菜

    舌尖上的四季菜：冬的菜

    夏志強(qiáng) 編著

    每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個(gè)中國(guó)，并且形成了一種叫做文化的部分，得以傳承…

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  • 我的香料之旅

    我的香料之旅

    陳念萱 著

    對(duì)念萱來說，做菜是游戲，是探險(xiǎn)，是創(chuàng)造驚喜的過程。一個(gè)有20多年自助旅行經(jīng)…

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  • 手做天然酵母包子饅頭

    手做天然酵母包子饅頭

    謝煒貞著

    現(xiàn)在國(guó)人健康意識(shí)日漸增強(qiáng)，飲食習(xí)慣也日漸改變，清淡的口味，低糖、低油、低…

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  • 舌尖上的四季菜：秋的菜

    舌尖上的四季菜：秋的菜

    夏志強(qiáng) 編著

    每個(gè)人舌尖上的故鄉(xiāng)構(gòu)成了整個(gè)中國(guó)，并且形成了一種叫做文化的部分，得以傳承…

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  • 最受歡迎的大眾菜

    最受歡迎的大眾菜

    陳志田

    好吃的東西不一定有多高貴，只要略通廚藝，其實(shí)就算普通食材也能變幻出讓人嘖…

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  • 好吃易學(xué)的中式小點(diǎn)

    好吃易學(xué)的中式小點(diǎn)

    黎國(guó)雄

    包子饅頭天天吃，如何才能告別單調(diào)，天天做出新花樣？食譜界最詳盡的中點(diǎn)制作…

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  • 爽口涼拌菜

    爽口涼拌菜

    陳志田

    居家生活過日子，怎么能少得了清爽開胃、下酒下飯兩相宜的小涼菜？五彩繽紛、…

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  • 天天必吃的營(yíng)養(yǎng)小炒

    天天必吃的營(yíng)養(yǎng)小炒

    陳志田

    炒菜天天吃，但是天天千篇一律，不是炒白菜就是炒肉絲，難免讓人提不起胃口?！?/p>

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  • 百吃不厭的家常菜

    百吃不厭的家常菜

    陳志田

    吃過家常菜無數(shù)，總有一些會(huì)讓你念念不忘。這些饞嘴、誘人又好吃的菜，總是讓…

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  • 菜鳥下廚：廚房菜鳥最需要的全步驟圖解菜譜

    菜鳥下廚：廚房菜鳥最需要的全步驟圖解菜譜

    薩巴蒂娜

    本書是美食堂系列圖書的第十二本。都市生活越來越緊張，飯店菜價(jià)也越來越昂貴…

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  • 手釀水果健康幫手系列

    手釀水果健康幫手系列

    林美惠 著

    流傳千年的家常手釀，將當(dāng)季盛產(chǎn)的水果釀漬成水果酒、水果醋、果醬及糖漬水果…

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  • 用高壓鍋?zhàn)雒朗常?00道高壓鍋菜譜，菜飯湯面甜品，15分鐘全搞定?。? src=

    用高壓鍋?zhàn)雒朗常?00道高壓鍋菜譜，菜飯湯面甜品，15分鐘全搞定！…

    （日）今泉久美 著，夏麗云 譯

    一本用高壓鍋烹飪美食書。100道美味高壓鍋菜譜，150幅圖片詳解，菜飯湯面甜品…

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  • 喜新戀舊·懷舊美食新滋味

    喜新戀舊·懷舊美食新滋味

    紫色透明

    本書是千萬級(jí)知名美食博主‘紫色透明’基于多年的美食創(chuàng)作和心得，精選并編寫…

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  • 主食變變變

    主食變變變

    咖啡魚 著

    一本專門針對(duì)都市忙碌上班族的主食烹飪指南，包括濃香極簡(jiǎn)養(yǎng)生粥、巧手精致美…

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  • 做給父母的可口菜

    做給父母的可口菜

    高玉才

    本書遵循科學(xué)性與實(shí)用性并重的原則，以現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和烹飪學(xué)理論為基礎(chǔ)，努力體…

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  • 從零開始做果醬、果茶、果汁

    從零開始做果醬、果茶、果汁

    孫煒，雙福主編

    水果含有豐富的維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng)。將水果制…

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