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早點(diǎn)王

陳志田主編

美食美飲超營(yíng)養(yǎng)、超好味，速搭配，超簡(jiǎn)單，超快做。五谷豆?jié){、米糊、米漿、…

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好吃好做大眾家常菜300例

范海著

隨著生活水平的提高和生活節(jié)奏的加快，越來(lái)越多的人開始遠(yuǎn)離自家廚房，選擇外…

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蒸煮燉燜王

陳志田主編

傳承蒸、煮、燉、燜廚藝精髓，精心挑選600道大眾最喜愛的美味佳肴，蒸出鮮香…

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燒烤鹵熏王

陳志田主編

名廚親授燒烤鹵熏烹飪秘技，600款風(fēng)味燒烤鹵熏美食精彩呈現(xiàn)。無(wú)論是鮮美滑嫩…

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辣醬

李德全編著

《懶人愛下廚：辣醬》作者實(shí)地走訪東南亞各國(guó)，整理出應(yīng)用最廣的近百款辣醬與…

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最受歡迎的涼拌菜

陳連生主編

涼拌菜具有取料廣泛、操作方便、原料鮮嫩、口味清爽的特點(diǎn)，有大酸大辣、咸酸…

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山珍素菜

樊定宣，厲長(zhǎng)文著

本書收納近百道精美素菜，采集大江南北經(jīng)典風(fēng)味，以各色山珍菌茹入菜。詳盡的…

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湯粥飯6000例

陳志田著

全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。百姓烹飪的上佳參考，廚師?！?/p>

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煲粥：鮮香惹味廣東菜

梁綺玲著

本書以省時(shí)、省事、省心、好味、營(yíng)養(yǎng)為特色，挑選簡(jiǎn)單易學(xué)、精致地道的廣東菜…

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老火湯6000例

陳志田著

全國(guó)優(yōu)秀暢銷菜譜，6000例系列全新品種重磅上市。百姓烹飪的上佳參考，廚師?！?/p>

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廣州靚湯冬

犀文圖書編寫

本叢書精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯春》、《廣州靚湯夏》、…

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廣州靚湯秋

犀文圖書編寫

本叢書精選了500多款各式特色湯品，分為《廣州靚湯春》、《廣州靚湯夏》、…

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靚湯王

陳志田主編

一碗家常滋味的靚湯，采用了無(wú)可替代的天然養(yǎng)生烹飪法，清爽健康、營(yíng)養(yǎng)豐富。…

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廣東湯王

陳志田主編

精心挑選最受國(guó)人喜愛的6道廣東滋補(bǔ)靚湯，味道鮮、營(yíng)養(yǎng)足，口口濃香醇厚，道…

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面點(diǎn)制作工藝（第二版）

鐘志惠主編

《面點(diǎn)制作工藝》第2版突破傳統(tǒng)教材模式，緊密結(jié)合崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力培…

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譯林生活館：炒飯

劉文華著

一本很好的常銷食譜——步驟詳細(xì)，極具實(shí)用性，所教炒飯均為家常菜本書透露了…

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面包的100種做法

犀文圖書編寫

本輯叢書包括《蛋糕的100種做法》、《面包的100種做法》、《餅干撻派的100種…

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甜品的100種做法

犀文圖書編寫

《100種做法系列（第4輯）》包括《茶點(diǎn)的100種做法》、《甜品的100種做法》、…

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五谷雜糧的100種做法

犀文圖書編寫

本輯叢書包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五谷雜糧的100種…

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米粉的100種做法

犀文圖書編寫

本輯叢書包括《米粉的100種做法》、《醬料的100種做法》、《五谷雜糧的100種…

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譯林生活館：餅

金華著

一本很好的常銷食譜 ——食材易得，步驟詳細(xì)，圖片清晰作者挑選在家庭中輕易…

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譯林生活館：包子

金華著

這是一本有關(guān)菜譜類型的圖書。本書特別挑選包括甜餡、成餡的包子共30種，饅頭…

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媽媽的烹飪書（全彩）

姝岑

一本媽媽們提升廚藝水平、突破關(guān)鍵點(diǎn)的家庭必備烹飪書。選擇從烹飪制作工藝入…

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中式熱菜制作

阮禮增主編

本教材從炒、炸、燜、燉、扒、熘、篜、煮等烹飪手段入手全面闡述了中式熱菜制…

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遇見一只鍋：鐵鍋私房菜

Emily 著

作者既是位美食達(dá)人，又是位資深驢友。于是，所行之處，她將各地美食的烹調(diào)方…

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宅人料理手冊(cè)

林瀟

現(xiàn)在宅人越來(lái)越多，但是否宅在家里就注定只有吃泡面的命呢？之所以宅在家里不…

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時(shí)尚新廚房：熏鹵大全

王鼎編著

《熏鹵大全》由名師（王鼎）根據(jù)20多年的廚藝編寫而成。為鹵味和熏味愛好者提…

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譯林生活館：紅燒肉

葉羽著

一本很好的常銷食譜 ——步驟詳細(xì)，圖片清晰，用平凡的紅燒肉做出與眾不同的…

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舌尖上的記憶：中國(guó)美食

洪燭著

是洪燭將中國(guó)的飲食文化與地域文化結(jié)合起來(lái)描述的一部新風(fēng)格的美食書，點(diǎn)評(píng)了…

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時(shí)尚新廚房：廣式快餐

王鼎編著

本書以作者20多年的專業(yè)烹飪經(jīng)驗(yàn)與實(shí)踐為基礎(chǔ)，收錄了絕對(duì)經(jīng)典和美味的廣式快…

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憤怒的小鳥：搗蛋豬之蛋譜秘方

（芬）帕西·皮特卡寧繪，孟硯鳴譯

當(dāng)一天的豬，世界上再?zèng)]有任何煩惱，也沒(méi)有憤怒的小鳥來(lái)把你撞倒。廚房是你的…

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舌尖上的中國(guó)：傳世美味炮制完全攻略2

本書編寫組編著

本書舍棄了一般菜譜強(qiáng)調(diào)菜目多、菜式新、以烹飪技巧和食材分類的形式，遵循紀(jì)…

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豆類菜王

陳志田主編

國(guó)際烹飪大師為您精心挑選600道滋味超絕的豆類菜，讓喜愛豆類菜的您隨時(shí)都可…

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家常菜王

陳志田主編

美食王中王，美味又健康。饕餮舌尖盛宴，賞心烹飪樂(lè)事。進(jìn)入居家烹飪世界的最…

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電鍋王

陳志田主編

美食王中王，美味又健康。饕餮舌尖盛宴，賞心烹飪樂(lè)事。進(jìn)入居家烹飪世界的…

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水產(chǎn)海鮮6000例

陳志田主編

多樣美食、均衡營(yíng)養(yǎng)，全面提高全民烹飪技能。陳志田編著的《水產(chǎn)海鮮6000例》…

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過(guò)食不候

薩巴蒂娜著

大自然早就給我們定好了最完美的養(yǎng)生餐桌日歷，到了適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，它會(huì)把我們應(yīng)…

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最牛早餐媽2

跳跳媽著

第一本《最牛早餐媽》推出后，跳跳媽的愛心、耐心和創(chuàng)意，感染了很多為孩子早…

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