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當(dāng)前位置： 首頁(yè)出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜
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  • 創(chuàng)新涼菜精選（第二版）

    創(chuàng)新涼菜精選（第二版）

    張大千 編

    從2008年起，每年4月在常州都會(huì)舉行“江南涼菜節(jié)”，在廚界享有較高知名度，…

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  • 精選家常菜湯粥

    精選家常菜湯粥

    陳志田 編

    本書是從飲食和健康角度出發(fā)，展現(xiàn)家常美食的讀物。書中從家常菜、家常湯、家…

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  • 清新爽口涼拌菜

    清新爽口涼拌菜

    陳志田 編

    主編推薦無(wú)論是三五知己對(duì)飲小酌，還是賓客盈門設(shè)宴家中，涼拌菜都是理所當(dāng)然…

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  • 一學(xué)就會(huì)的家常主食：米飯面食

    一學(xué)就會(huì)的家常主食：米飯面食

    吳杰，郭玉華 著

    《一學(xué)就會(huì)的家常主食：米飯面食》向廣大初學(xué)烹飪者介紹了家庭日常飲食中最?！?/p>

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  • 家常主食大全

    家常主食大全

    李鵬 著

    《家常主食大全》精選了500 余款最家常、主食，米飯、粥，中式小點(diǎn)，西式小點(diǎn)…

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  • 色香味形：家常小炒大全

    色香味形：家常小炒大全

    劉曉菲 編

    炒菜分為生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、焦炒等。本書介紹了各色小炒的…

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  • 清新爽口涼拌菜

    清新爽口涼拌菜

    陳志田 編

    《清新爽口涼拌菜》菜品齊全，且每道菜都配以高清美圖，讓讀者對(duì)所用食材一目…

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  • 小家開(kāi)火：兩個(gè)人吃飯不隨意

    小家開(kāi)火：兩個(gè)人吃飯不隨意

    好豆網(wǎng) 編

    誰(shuí)說(shuō)單身貴族不做飯？一個(gè)人也要吃得有腔調(diào)！ 　　大力水手的菠菜，也是我的…

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  • 成都蒼蠅館子全攻略

    成都蒼蠅館子全攻略

    李倚冰，周勁松 著

    《成都蒼蠅館子全攻略》圖文并茂帶領(lǐng)讀者一起找尋成都美食，并詳細(xì)介紹地址、…

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  • 精選美味家常菜

    精選美味家常菜

    陳志田 編

    《愛(ài)上廚房系列·精選美味家常菜》力求迎合大眾的需求，在原料選購(gòu)、營(yíng)養(yǎng)…

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  • 精選簡(jiǎn)易家常菜

    精選簡(jiǎn)易家常菜

    陳志田 編

    本書從家常熱菜、涼菜、主食小吃三個(gè)方面全面介紹了簡(jiǎn)易的家常菜，所選菜例都…

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  • 精選大眾家常菜

    精選大眾家常菜

    陳志田 編

    本書是一本大眾菜譜，共分為四個(gè)篇章：營(yíng)養(yǎng)菜品、滋補(bǔ)湯飲、養(yǎng)生粥品、健康主…

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  • 民間巧做私房菜（全彩超值版）

    民間巧做私房菜（全彩超值版）

    邴吉和 著

    《民間巧做私房菜（全彩超值版）》以日常家庭中常用的細(xì)化原料為基本構(gòu)架，在…

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  • 百變花樣家常菜

    百變花樣家常菜

    邴吉和 著

    民以食為天?，F(xiàn)代工作的忙碌讓外食族人數(shù)增加，想吃得美味、健康成為難以兩全…

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  • 輕松學(xué)做菜：家常主食（升級(jí)版）

    輕松學(xué)做菜：家常主食（升級(jí)版）

    飲食生活編委會(huì) 編

    學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪…

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  • 輕松學(xué)做菜：家常涼菜（升級(jí)版）

    輕松學(xué)做菜：家常涼菜（升級(jí)版）

    飲食生活編委會(huì) 編

    學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪…

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  • 輕松學(xué)做菜：家常湯煲（升級(jí)版）

    輕松學(xué)做菜：家常湯煲（升級(jí)版）

    飲食生活編委會(huì) 編

    學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪…

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  • 輕松學(xué)做菜：家常炒菜（升級(jí)版）

    輕松學(xué)做菜：家常炒菜（升級(jí)版）

    飲食生活編委會(huì) 編

    家常炒菜是家庭日常制作食用的菜肴。輕松學(xué)做菜升級(jí)版系列圖書根據(jù)現(xiàn)代人的飲…

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  • 輕松學(xué)做菜：大眾菜（升級(jí)版）

    輕松學(xué)做菜：大眾菜（升級(jí)版）

    飲食生活編委會(huì) 編

    學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪…

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  • 中國(guó)年節(jié)菜肴實(shí)戰(zhàn)秘方

    中國(guó)年節(jié)菜肴實(shí)戰(zhàn)秘方

    潘東潮，眭紅衛(wèi) 編

    《中國(guó)年節(jié)菜肴實(shí)戰(zhàn)秘方》集各種菜肴秘方與秘方實(shí)踐應(yīng)用為一體，其專業(yè)技能深…

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  • 中國(guó)年節(jié)筵席：紅紅火火年節(jié)菜

    中國(guó)年節(jié)筵席：紅紅火火年節(jié)菜

    潘東潮，賀習(xí)耀 編

    《中國(guó)年節(jié)筵席：紅紅火火年節(jié)菜》根據(jù)中華年節(jié)飲食的特點(diǎn)和年節(jié)筵席的排菜格…

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  • 單身訂制：一個(gè)人也要吃得有腔調(diào)

    單身訂制：一個(gè)人也要吃得有腔調(diào)

    好豆網(wǎng) 編

    誰(shuí)說(shuō)單身貴族不做飯？一個(gè)人也要吃得有腔調(diào)！　　大力水手的菠菜，也是我的最…

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  • 精選家常保健菜

    精選家常保健菜

    陳志田 著

    以食材分類，每種食材都展現(xiàn)相關(guān)菜例，并有相關(guān)的食材預(yù)處理小技巧。家常食材…

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  • 精選家常營(yíng)養(yǎng)湯

    精選家常營(yíng)養(yǎng)湯

    陳志田 編

    《愛(ài)上廚房系列·精選家常營(yíng)養(yǎng)湯》針對(duì)不同季節(jié)、不同人群、不同職業(yè)人、…

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  • 我們要好好的，吃晚餐：兩個(gè)人40天的美味關(guān)系

    我們要好好的，吃晚餐：兩個(gè)人40天的美味關(guān)系

    蜜思 著；袁小真 繪

    ★ 俗話說(shuō)：“早餐要吃好，午餐要吃飽，晚餐要吃少?！比欢F(xiàn)代人每天為工作…

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  • 醬料大王

    醬料大王

    王森，牛國(guó)平 著

    中西醬料一本全，健康調(diào)味不發(fā)愁。20種基礎(chǔ)醬料，100種口味變化。果醬、餡料…

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  • 一碗靚湯調(diào)理全家

    一碗靚湯調(diào)理全家

    王東坡 著

    “飯前先喝湯，勝過(guò)良藥方。”湯，是中國(guó)人餐桌上必不可少的角色，一碗香濃的…

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  • 快樂(lè)廚房：我愛(ài)涼拌菜

    快樂(lè)廚房：我愛(ài)涼拌菜

    燈芯絨 著

    《快樂(lè)廚房：我愛(ài)涼拌菜》詳細(xì)介紹了多種涼拌菜的制作方法，分為蔬菜、小炒、…

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  • 五谷雜糧巧搭配

    五谷雜糧巧搭配

    蘇易 編

    五谷雜糧是營(yíng)養(yǎng)的寶庫(kù)，作為人們?nèi)粘Ｉ攀巢豢扇鄙俚囊徊糠郑缲?fù)著營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給與…

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  • 美味快捷做便當(dāng)

    美味快捷做便當(dāng)

    采薇 著

    你是否在為就餐發(fā)愁？在外面吃總會(huì)覺(jué)得食品衛(wèi)生得不到保障，而且普遍存在油大…

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  • 快樂(lè)廚房：我愛(ài)家常素食

    快樂(lè)廚房：我愛(ài)家常素食

    慈實(shí) 著

    我喜歡按照自己的喜好，隨心所欲地搭配食材，讓素食不再拘泥于單一的形式。不…

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  • 一碗好湯

    一碗好湯

    名師文化生活編委會(huì) 編

    《忘不了的私房菜叢書：一碗好湯》不止帶給你“靚湯可養(yǎng)生”的知識(shí)理念，更詳…

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  • 三石美食·小家盛宴

    三石美食·小家盛宴

    三石美食 著

    隨著餐飲業(yè)的逐漸發(fā)達(dá)和生活節(jié)奏的日益加快，家庭宴會(huì)一度遠(yuǎn)離了自家廚房，人…

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  • 輕松學(xué)做菜：養(yǎng)生家常菜（升級(jí)版）

    輕松學(xué)做菜：養(yǎng)生家常菜（升級(jí)版）

    飲食生活編委會(huì) 編

    學(xué)做家常菜，一定要知道的！火候的鑒別、油溫的判斷、調(diào)味料的應(yīng)用、基本烹飪…

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  • 家常宴客菜一點(diǎn)通

    家常宴客菜一點(diǎn)通

    本書編寫組 編

    本書以全彩精美圖片及詳細(xì)的文字說(shuō)明，通俗地介紹了200多道家常下飯菜的材料…

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  • 美食每刻好味道：清粥小菜巧搭配

    美食每刻好味道：清粥小菜巧搭配

    尚廚美食研究中心 編

    《清粥小菜巧搭配》所選的100道粥品綿軟可口，鮮香滋潤(rùn)，味道醇厚，百喝不厭…

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  • 家常下飯菜一點(diǎn)通

    家常下飯菜一點(diǎn)通

    編寫組 編

    吃，如今已不只是為了填飽肚子，它還代表著一種飲食文化和生活方式。家常下飯…

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  • 5分鐘營(yíng)養(yǎng)早餐

    5分鐘營(yíng)養(yǎng)早餐

    采薇 著

    對(duì)健康來(lái)說(shuō)，早餐質(zhì)量至關(guān)重要，但因?yàn)楣ぷ鞣泵蛡€(gè)人習(xí)慣等原因，很多人容易…

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  • 家常菜·這樣吃更健康：家常菜肴一步一圖教你做

    家常菜·這樣吃更健康：家常菜肴一步一圖教你做

    王晶，高杰 編

    《家常菜：這樣吃更健康家常菜肴一步一圖教你做》介紹了大家在生活中常見(jiàn)的各…

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  • 新手入廚

    新手入廚

    犀文圖書 著

    這是一本專門寫給想要學(xué)會(huì)烹飪的讀者的入門書---選購(gòu)適合的烹飪工具、廚具，…

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