(清)袁枚著;王英中標(biāo)點(diǎn);王英志校訂
《隨園食單》是清代著名文學(xué)家袁枚所著。袁枚是一位有豐富經(jīng)驗(yàn)的烹飪學(xué)家。他…
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喬天明,何天正,趙志英編著
古往今來(lái),商務(wù)活動(dòng),社會(huì)交往,親朋團(tuán)聚,都少不了酒宴。承傳了幾千年的中國(guó)…
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陳詔著
中國(guó)菜之所以風(fēng)靡世界,主要因?yàn)樗催h(yuǎn)流長(zhǎng),有數(shù)千年的文化積存,是中國(guó)古老…
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