小學(xué)生食品安全知識(shí)讀本

第一單元 餐桌上的食物和營(yíng)養(yǎng)
第一節(jié) 食品的概念和功能
第二節(jié) 食品的“家族”成員
第三節(jié) 食品的營(yíng)養(yǎng)
第二單元 我的餐盤(pán)我做主
第一節(jié) 健康的飲食行為
第二節(jié) 學(xué)齡兒童的健康飲食
第三節(jié) 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)要科學(xué)
第四節(jié) 規(guī)劃我的一日三餐
第三單元 小小零食學(xué)問(wèn)大
第一節(jié) 零食的分類(lèi)
第二節(jié) 你會(huì)選零食嗎
第三節(jié) 零食應(yīng)該怎么吃
第四節(jié) 零食安全要牢記
第四單元 我是衛(wèi)生“小達(dá)人”
第一節(jié) 養(yǎng)成衛(wèi)生好習(xí)慣
第二節(jié) 生活衛(wèi)生我知道
第三節(jié) 廚房衛(wèi)生我?guī)兔?br />第五單元 食品標(biāo)簽
第一節(jié) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽信息
第二節(jié) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽
第三節(jié) 散裝食品標(biāo)簽
第四節(jié) 進(jìn)口預(yù)包裝食品標(biāo)簽
第六單元 我是家中食物選購(gòu)、保管員
第一節(jié) 家中食品的選購(gòu)
第二節(jié) 家中食品的儲(chǔ)存
第七單元 食品安全宣傳員