食帖16：大滿足！就愛鍋料理

　　•食帖WithEating，國內(nèi)超人氣內(nèi)容品牌，探索有關(guān)食物的生活方式，每月出版一本特集書。•現(xiàn)已出版16本特集書，全國同期熱售。《食帖01：Brunch吧！沒那么趕時間》《食帖02：只為喝杯好咖啡》《食帖03：食鮮最高》《食帖04：肉！肉！肉！》《食帖05：全宇宙都在吃甜品》《食帖06：理想身材，吃即王道！》《食帖07：大丈夫生于廚房》《食帖08：自給自足指南書》《食帖09：了不起的面包》《食帖10：早餐，真的太重要了》《食帖11：美食漫畫萬歲！》《食帖12：廚房，治愈人生的避難所》《食帖13：腐的品格！初心者的發(fā)酵料理書》《食帖14：小聚會教科書》《食帖15：便當(dāng)靈感集》《食帖16：大滿足！就愛鍋料理》 微博：@食帖｜微信公眾號：食帖｜郵箱：witheating@foxmail.com

　　［受訪人］劉其奕陳知音 / 現(xiàn)居中國景德鎮(zhèn)的陶作匠人，共同經(jīng)營柴燒工作室。Pere Planagumà / 出生于西班牙加泰羅尼亞自治區(qū)，現(xiàn)任拉加羅查地區(qū)（La Garrotxa）米其林二星餐廳Les Cols主廚，是美食導(dǎo)師和多家公司的美食顧問，地中海美食計劃創(chuàng)始人。Salbaut恭子 / 日本人氣料理家，出生于東京，擅長且熱愛使用鑄鐵鍋制作料理。迄今已出版超過20本相關(guān)主題的食譜書籍。汗青 / 中國古兵器研究者、收藏者，文化內(nèi)容行業(yè)資深從業(yè)人士，現(xiàn)為影視公司高管。資深貓奴。［特約撰稿人］張春 / 著名冰激凌師和“犀牛故事”App主編。已出版作品集《一生里的某一刻》。陳椿榮 / 新加坡華僑，美食博客“XLBCR”博主，食物攝影師、造型師、咖啡師。野孩子 / “甜牙齒”品牌主理人。吳飛 / 常居北京，“日常味”主理人、設(shè)計師、攝影師。姍胖胖 / 程序員、美食網(wǎng)站認證廚師、料理師、自由撰稿人。白藍藍和灰爺 / 食物造型師、美食攝影師、獨立撰稿人。彌張 / 古典音樂專業(yè)出身的味覺記錄者。胖球閃電猴 / 美食愛好者、自由撰稿人。