老北京記憶

開 篇 出行前的準(zhǔn)備 2北京的歷史 2北京獨(dú)有的特色 3北京最佳的旅游季節(jié) 6來(lái)北京常聽到的方言 7 北京城的變遷與城門樓 歷史上的北京城 10歷史上的北京城有多少個(gè)稱謂 10涿鹿之戰(zhàn)中的涿鹿是今天的北京城嗎 11周朝時(shí)期的薊城在今天北京城哪個(gè)地方 12燕人指的就是北京人嗎 12遼代時(shí)的南京是今天的北京嗎 13北京歷史上曾幾次更名為“北平” 14為什么說(shuō)金代中都的修建開辟了北京城的修建先河 15忽必烈為什么會(huì)選擇北京為元朝的都城呢 16在元大都的基礎(chǔ)上修建北京城的是朱元璋嗎 17朱棣為何要遷都北京 17清代時(shí)的北京為何被稱為一南一北“雙城”制 18新中國(guó)的首都為何選在北京 19歷代建都北京有哪些風(fēng)水依據(jù) 20北京的中軸線指的是什么 22老北京的城門樓 23北京城到底有多少座城門樓 23薊門是北京城的一座城門樓嗎 24老北京城真的是按照八臂哪吒畫像修建的嗎 24老北京的城門一共有幾部分 26老北京的城墻為何沒有西北角 27 老北京人所說(shuō)的“九門走九車”到底指的是什么 28前門樓真的有九丈九高嗎 30崇文門上為何會(huì)掛著一口大鐘 31宣武門為何又被稱為“死門” 32被稱為“生門”的是哪座城門 32“德勝祈雪”的典故與德勝門有關(guān)系嗎 33午夜的出租車到了地安門為何不敢按喇叭 34 “西紅門的蘿卜”與慈禧太后有什么關(guān)系 35天安門門前的石獅子上為何有傷痕 36天安門的華表有何寓意 37 北京的皇家園林 世界最大的皇室宮殿——故宮 40故宮的設(shè)計(jì)到底出自何人之手 40故宮里一共住過(guò)幾位皇帝 41故宮為何又被稱為紫禁城 42紫禁城建筑為什么多用黃色和紅色 42故宮為何有九千九百九十九間半房屋 43皇帝出入故宮時(shí)走哪個(gè)門 44故宮的門釘為何都是“九”個(gè) 45故宮的前三殿為何不種樹 46故宮的后三宮是何人所住 47太和殿為什么是故宮里級(jí)別最高的宮殿 48慈禧太后為何長(zhǎng)住在儲(chǔ)秀宮 49雍正帝為什么把寢宮搬到了養(yǎng)心殿 50故宮里真的有“冷宮”嗎 50清代皇帝的“婚房”在故宮的哪個(gè)殿里 51在故宮里為什么有很多烏鴉 52故宮的內(nèi)殿里為什么沒有門檻 52故宮里真的沒有廁所嗎 53中國(guó)現(xiàn)存規(guī)模最大的帝王祭地之壇——地壇 54地壇的出現(xiàn)來(lái)源于一場(chǎng)政治事件嗎 54地壇的設(shè)計(jì)思想是什么 55地壇里有哪些特別的數(shù)字 57地壇建筑色彩為何只有黃、紅、灰、白四種57地壇里為何種植很多柏樹 58齋宮種植的樹是專供皇帝乘涼用的嗎 58地壇里的“北斗七星”在哪里 59世界上最大的古代祭天建筑群之一——天壇 60天壇真是按周易學(xué)而建設(shè)的嗎 60天壇與祈年殿是同一地方嗎 61天壇里真的有“鬼門關(guān)”這一地方嗎 62天壇的“七星石”為什么會(huì)有八塊 62天壇里真的有會(huì)“說(shuō)話”的石頭嗎 64天壇的益母草有怎樣的傳說(shuō) 65 “花甲門”和“古稀門”是誰(shuí)專用的門 66明清兩代皇帝祭日、月之地——日壇和月壇 67朝日壇與日壇是同一個(gè)地方嗎 67清代皇帝祭日時(shí)的禮儀有哪些 67古代皇帝祭日之地為何會(huì)有馬駿墓 68明清兩代皇帝是每年都要去月壇祭拜嗎 68你聽說(shuō)過(guò)月壇詠月的傳說(shuō)嗎 69明清兩代皇帝農(nóng)耕的地方——先農(nóng)壇 70貴為天子的皇帝也要農(nóng)耕嗎 70先農(nóng)壇主要是由哪幾個(gè)建筑構(gòu)成的 70先農(nóng)壇里為何有一座太歲殿 71世界上現(xiàn)存建園時(shí)間最早的皇家宮苑——北海公園 72瓊?cè)A島上真建有信炮臺(tái)嗎 72北海白塔中為何會(huì)有舍利 73善因殿的殿頂為何是上圓下方的雙重檐 74九龍壁為何能幸存于戰(zhàn)火之中 74九龍壁上真的只雕刻了九條龍嗎 75 北京的陵墓寺廟 北京的陵墓 78明十三陵有哪十三座陵墓 78明朝共有16位皇帝，為何北京只有13座陵墓 79明十三陵的選址與風(fēng)水學(xué)有關(guān)系嗎 79裕陵墓主人朱祁鎮(zhèn)的生母真的是宮女嗎 80乾隆帝真的盜過(guò)明永陵墓嗎 82泰陵墓的主人朱祐樘真只娶過(guò)一位女人嗎 83昭陵墓為何修建了兩次 84為何明十三陵中只有思陵被盜過(guò) 84明十三陵里為何有一座太監(jiān)的陵墓 85明十三陵為何很少被盜 86明十三陵的石牌坊是如何立起來(lái)的 87明十三陵中為何有十二陵沒有碑文 88修建十三陵的工匠最后真的都被處死了嗎 89北京為什么沒有清朝皇帝的陵墓 89李蓮英的陵墓為何稱為“雞蛋墳” 90八寶山公墓安葬過(guò)哪些名人 90老北京的寺廟 92“先有潭柘寺，后有北京城”的說(shuō)法是真的嗎 92廣化寺真是用大米換來(lái)的嗎 93恭親王奕真的在戒臺(tái)寺隱居了十年嗎 94紅螺寺的改名真的與紅螺仙女有關(guān)嗎 95妙應(yīng)寺的白塔上為何會(huì)有鐵箍 96云居寺為何會(huì)有一座“娃娃庫(kù)房” 97智化寺是一座為太監(jiān)修建的寺廟嗎 98大覺寺的坐落位置為什么是坐西朝東呢 99臥佛寺為什么會(huì)有兩座臥佛像 100真的有香妃魂飄香界寺這回事嗎 100大鐘寺是因永樂(lè)大鐘而得名的嗎 102大鐘寺內(nèi)的永樂(lè)大鐘為何移掛到了圓明園里 103真覺寺為何又名五塔寺 104龍泉庵內(nèi)為何供奉著關(guān)公的神像 105法源寺與毛澤東有何關(guān)系 106被稱為“鬧市中的凈土”的是哪座寺廟 107妙應(yīng)寺內(nèi)的白塔真的是外國(guó)人所建嗎 109曹雪芹和北法海寺有怎樣的淵源 111 北京的王府故居 老北京的王府貴地 114 “八大鐵帽子王”真的只有八位王爺嗎 114禮親王府和康親王府是同一座王府嗎 115睿親王府為何被改建成喇嘛教寺院 115為何豫親王府門前的一對(duì)石獅子是“臥獅” 116荒唐的挖寶鬧劇是在哪座王府中上演的 117克勤郡王府真被曹雪芹寫入《紅樓夢(mèng)》了嗎 118順承郡王府后來(lái)真的成為張作霖的大帥府了嗎 119和珅也住過(guò)恭親王府嗎 119北京城里為何有兩處醇親王府 120慶親王府為何有“最不幸的王府”之稱 121 “血滴子”特務(wù)機(jī)構(gòu)真的設(shè)在雍親王府里嗎 122老北京的名人故居 124紀(jì)曉嵐故居里真的有他當(dāng)年用過(guò)的煙袋鍋嗎 124曹雪芹在北京為何沒有故居只有紀(jì)念館 125魯迅故居真的被稱為“老虎尾巴”嗎 125老舍故居“丹柿小院”的命名者是誰(shuí) 126宋慶齡故居以前真的是和珅的私宅嗎 127毛澤東在京故居為何會(huì)有兩處 128黎元洪故居知多少 129蔣介石故居真的曾經(jīng)是名妓“紅寶寶”的私宅嗎 129 北京的名山勝水 北京的名山 132長(zhǎng)城真的有一萬(wàn)里嗎 132最早修建長(zhǎng)城的真的是秦始皇嗎 133被孟姜女哭倒的長(zhǎng)城是北京的八達(dá)嶺長(zhǎng)城嗎 134居庸關(guān)“五桂頭”之前為何叫“五鬼頭” 135司馬臺(tái)長(zhǎng)城與隋朝名將羅藝有何關(guān)系 136萬(wàn)壽山為何又叫甕山 137崇禎帝是吊死在景山腳下嗎 138霧靈山的仙人塔與姜子牙有何淵源 139曹雪芹真的在香山上住過(guò)嗎 139你聽說(shuō)過(guò)海坨山上的黑龍?zhí)缎藿ǖ膫髡f(shuō)嗎 141海坨山泉水的傳說(shuō)是怎么回事 142延慶真的有座“蛤蟆蹲山”嗎 143牛欄山的命名真的和牛有關(guān)嗎 143你聽說(shuō)過(guò)百花山與百花仙子的故事嗎 144你知道百花山上“黑龍關(guān)”的傳說(shuō)嗎 145北京的勝水 147什剎海以前真的是海嗎 147蓮花池美麗的愛情傳說(shuō)是怎么回事 149永定河之前為什么又叫無(wú)定河 150永定河為何被稱為“北京的母親河” 152黑龍?zhí)杜c白龍?zhí)队性趺礃拥膫髡f(shuō) 153 “東方萊茵河”指的是北京的哪條河 154 北京的民居胡同 老北京的四合院 158四合院真的是老北京的典型民居嗎 158老北京四合院與其他地區(qū)的四合院有何不同之處 158四合院的門為何都開在東南角上 159 “大門不出，二門不邁”這句話與四合院有何關(guān)系 160門檻高低真能代表主人的身份嗎 160影壁是用來(lái)防止鬼魂進(jìn)入院內(nèi)的嗎 161四合院里為什么不種梨樹 161北京城最大的四合院是哪一座 162老北京的胡同文化 164老北京胡同連接起來(lái)真的要比長(zhǎng)城還長(zhǎng)嗎 164“胡同”這一叫法真的出自蒙古語(yǔ)嗎 165您知道老北京最古老的胡同是哪條嗎 165被稱為“國(guó)中之國(guó)”的是哪條胡同 166八大胡同真的是老北京的“紅燈區(qū)”嗎 167錫拉胡同里真的出現(xiàn)過(guò)甲骨文嗎 168東四十四條胡同真只有十四條胡同嗎 168 “吉兆胡同”以前真的叫“雞爪胡同”嗎 170住在南鑼鼓巷59號(hào)的洪承疇有怎樣的傳奇故事 171一溜煙胡同真的嚇跑過(guò)嚴(yán)嵩嗎 173李蓮英出宮后到底住在哪條胡同里 173靈境胡同的命名真的與道觀有關(guān)嗎 174中關(guān)村有何來(lái)歷 175北京文化味兒最濃的是哪一條胡同 176 北京的民俗特色 老北京人的婚喪嫁娶 180老北京人怎樣婚配 180老北京人閨女出嫁時(shí)的嫁妝有哪些 181迎親時(shí)家里作怎樣的布置 182新婚房里有哪些禮儀 183什么是“回門” 184 “雙朝賀紅”指的是什么 184老北京人如何置辦喪事 185出殯時(shí)為何要揚(yáng)紙錢 186摔吉盆有什么講究 188喊“加錢兒”是什么意思 188老北京人的節(jié)日特色 190老北京人拜年時(shí)都會(huì)送什么禮 190老北京人過(guò)元宵節(jié)有怎樣的風(fēng)俗 191老北京人過(guò)清明節(jié)有怎樣的習(xí)俗 192老北京人過(guò)端午節(jié)與其他地方有何不同之處 193老北京人立春為何要吃春餅 194老北京人七夕節(jié)的習(xí)俗有哪些 195老北京人過(guò)中秋節(jié)有何習(xí)俗 196老北京人是怎樣過(guò)重陽(yáng)節(jié)的 197老北京人立冬為何要吃餃子 198老北京人是怎樣過(guò)小年的 198老北京人的方言俚語(yǔ) 200老北京方言俚語(yǔ)有怎樣的特點(diǎn) 200老北京方言是如何形成的 201逐漸消失的老北京方言知多少 202您了解老北京方言中那些特定詞的具體含義嗎 203老北京人如何稱呼自己的父母 203老北京人如何稱呼親朋好友 204老北京人的節(jié)日俗語(yǔ)有哪些 205老北京人的休閑娛樂(lè) 206京劇是老北京土生土長(zhǎng)的戲曲嗎 206京劇里的“四大名旦”都是誰(shuí) 207老北京的相聲由何發(fā)展而來(lái) 208老北京的空竹是玩具嗎 209老北京的皮影戲是如何發(fā)展形成的 210您見過(guò)老北京的鼻煙壺嗎 211老北京人為何喜歡養(yǎng)鳥、養(yǎng)蟲 212你知道吹糖人的祖師爺是誰(shuí)嗎 212老北京兔兒爺是一種玩具嗎 214您見過(guò)老北京的毛猴嗎 215天橋八大怪都有哪些人 215 北京的街橋地名 北京的街橋 220大柵欄是因街道兩邊的鐵柵欄而得名的嗎 220王府街大街之前為何叫莫里遜大街 221長(zhǎng)椿街上真的養(yǎng)過(guò)大象嗎 222蘇州街是為乾隆皇帝的母親修建的嗎 223神路街上真的出現(xiàn)過(guò)神仙嗎 224花市大街上賣的都是什么花 224盧溝橋上的獅子真數(shù)不清嗎 225北新橋下真的曾經(jīng)有龍嗎 226酒仙橋是因?yàn)榫葡啥妹膯?226北京的地名 228老北京哪些地名是連皇帝都改不了的 228老北京的地名有哪些關(guān)于龍的傳說(shuō) 229老北京哪些帶龍的地名可以組成一條“地名龍” 230西單、東單、西四、東四的名字與牌樓有何關(guān)系 231菜市口和午門是一個(gè)地方嗎 232珠市口以前是買賣豬肉的地方嗎 233公主墳安葬的究竟是哪位公主 233 “八王墳”里埋的究竟是哪位王爺 234五棵松地區(qū)真有五顆松樹嗎 235九棵樹那兒真有九棵大樹嗎 236潘家園曾經(jīng)是磚窯嗎 237北京城里有趣的數(shù)字地名知多少 238木樨地是因桂花而得名的嗎 240煙袋斜街在舊時(shí)真的是買賣煙袋的地方嗎 241南鑼鼓巷是老北京的“富人區(qū)”嗎 242國(guó)子監(jiān)街中的“監(jiān)”字怎么讀 243國(guó)子監(jiān)內(nèi)為何會(huì)種有很多的槐樹 244您聽說(shuō)過(guò)國(guó)子監(jiān)里的“吉祥槐”嗎 245 北京的美食小吃 北京老字號(hào)美食 248您知道老北京的滿漢全席有哪些菜品嗎 248吃老北京烤鴨為什么要分季節(jié) 249東來(lái)順的涮肉為何被譽(yù)為“中華第一涮” 249都一處一直是賣燒麥的嗎 250您吃過(guò)泰豐樓的一品鍋嗎 251安福樓里胡適之魚是因胡適而命名的嗎 252正陽(yáng)樓的烤羊肉有什么獨(dú)特之處 253老北京的傳統(tǒng)小吃 254老北京人為何獨(dú)愛炸醬面 254豆汁與豆?jié){是一種食品嗎 255驢打滾因何得名 256艾窩窩真的是皇帝最愛的小吃嗎 256糖耳朵是麻花嗎 257老北京炒肝有何歷史 258麻豆腐和豆汁是“系出同門”么 258褡褳火燒見證了怎樣的北漂傳奇 259吃門釘肉餅有何講究 259薩其馬一名到底是怎么來(lái)的 260慈禧太后長(zhǎng)壽真的與吃茯苓餅有關(guān)嗎 262豌豆黃兒為何會(huì)有“粗”“細(xì)”之分 263老北京面茶和茶湯是一種小吃嗎 264“漏魚”是一種與魚有關(guān)的北京小吃 265您吃過(guò)正宗的老北京焦圈嗎 266 附 錄 名勝古跡TOP10 270名山勝水TOP10 274美食小吃TOP10278