苜蓿被譽為牧草**,是具有產量高、蛋白質高 、適口性好、土壤改良能力好、適應性強的優(yōu)良牧草 ,對于畜牧業(yè)經濟的發(fā)展起著非常重要的影響。目前,隨著苜蓿市場行情的不斷走高,出現了苜 蓿產品供不應求的局面。同時,國家層面也及時提出 了“奶業(yè)振興苜蓿發(fā)展行動”,進一步刺激了農牧民 、企業(yè)種植苜蓿的積*性。苜蓿產業(yè)已經成為農業(yè)種 植結構調整的一個重要產業(yè),成為農民增收、農村經 濟可持續(xù)發(fā)展新的增長點。但是,苜蓿生產是一個一 環(huán)扣一環(huán)的系統(tǒng)工程,從種植前的苜蓿品種選擇、土 地的選擇處理、種植時間的選擇等因素到種植后的田 間管理,再到收獲后的加工儲藏都需要專業(yè)的指導與 培訓,這恰恰是廣大農牧民所缺乏的,為了*好地了 解、利用苜蓿,筆者在前人研究的基礎上結合多年從 事苜??茖W理論研究和大田實踐經驗編*此書。陳立 波主編的《紫花苜蓿優(yōu)質高產及加工技術/牧區(qū)半牧 區(qū)草牧業(yè)科普系列叢書》從以下五大部分介紹了苜蓿 在農業(yè)生產中的主要作用、我國苜蓿的生產現狀、主 要苜蓿品種、苜蓿的高產栽培與田間管理技術和苜蓿 的收獲與加工技術,每一塊內容當中包含了苜蓿生產 過程中關鍵性的細節(jié)、注意的事項和需要避免的問題 。因受限于成書時間以及編者水平,書中不免有疏漏 錯誤之處,歡迎廣大使用者提出寶貴意見,以便再版 時修改完善。本書可供從事苜蓿生產與經營管理人員以及環(huán)保 、土壤改良等參考使用。