《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品安全性毒理學(xué)評價程序和方法》實施指南

第一章 概述
第一節(jié) 標(biāo)準(zhǔn)的變化情況
第二節(jié) 新標(biāo)準(zhǔn)的特點
第二章 各項標(biāo)準(zhǔn)實施指南
第一節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品安全性毒理學(xué)評價程序（GB 15193．1-2014）
第二節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品毒理學(xué)實驗室操作規(guī)范（GB 15193．2-2014）
第三節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)急性經(jīng)口毒性試驗（GB 15193．3-2014）
第四節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)細(xì)菌回復(fù)突變試驗（GB 15193．4-2014）
第五節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)哺乳動物紅細(xì)胞微核試驗（GB 15193．5-2014）
第六節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 哺乳動物骨髓細(xì)胞染色體畸變試驗（GB 15193．6-2014）
第七節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)小鼠精原細(xì)胞或精母細(xì)胞染色體畸變試驗（GB 15193．8-2014）
第八節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)嚙齒類動物顯性致死試驗（GB 15193．9-2014）
第九節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體外哺乳類細(xì)胞DNA損傷修復(fù)（非程序性DNA合成）試驗（GB 15193．10-2014）
第十節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)果蠅伴性隱性致死試驗（CB 15193．11-2015）
第十一節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體外哺乳類細(xì)胞HGPRT基因突變試驗（GB 15193．12-2014）
第十二節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)90天經(jīng)口毒性試驗（GB 15193．13-2015）
第十三節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)致畸試驗（GB 15193．14-2015）
第十四節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)生殖毒性試驗（GB 15193．15-2015）
第十五節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)慢性毒性和致癌合并試驗（GB 15193．17-2015）
第十六節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)健康指導(dǎo)值（GB 15193．18-2015）
第十七節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)·體外哺乳類細(xì)胞TK基因突變試驗（GB 15193．20-2014）
第十八節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)受試物試驗前處理方法（CB 15193．2l-2014）
第十九節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)28天經(jīng)口毒性試驗（GB 15193．22-2014）
第二十節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)體外哺乳類細(xì)胞染色體畸變試驗（GB 15193．23-2014）
第二十一節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品安全性毒理學(xué)評價中病理學(xué)檢查技術(shù)要求（GB 15193．24-2014）
第二十二節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)生殖發(fā)育毒性試驗（GB 15193．25-2014）
第二十三節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)慢性毒性試驗（GB 15193．26-2015）
第二十四節(jié) 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)致癌試驗（GB 15193．27-2015）