有機化學（第二版）

第一章有機化學簡介/

第一節(jié)有機化合物和有機化學/

第二節(jié)共價鍵的形成/

第三節(jié)共價鍵的鍵參數(shù)/

第四節(jié)共價鍵的斷裂和有機反應的類型/

第五節(jié)有機化合物的分類/

第六節(jié)有機化學的研究任務及學習有機化學的意義/

本章小結/

知識拓展/

習題/


第二章烷烴/

第一節(jié)烷烴的通式、同系列和同分異構現(xiàn)象/

第二節(jié)烷烴的命名/

第三節(jié)烷烴的結構/

第四節(jié)烷烴的物理性質/

第五節(jié)烷烴的化學性質/

第六節(jié)重要的烷烴及其應用/

本章小結/

知識拓展/

習題/



第三章烯烴/

第一節(jié)烯烴的同分異構和命名/

第二節(jié)烯烴的結構/

第三節(jié)烯烴的來源和制法/

第四節(jié)烯烴的物理性質/

第五節(jié)烯烴的化學性質/

第六節(jié)烯烴的親電加成反應機理/



第七節(jié)重要的烯烴及其應用/

本章小結/

知識拓展/

習題/



·有機化學·

目錄



第四章炔烴/

第一節(jié)炔烴的命名/

第二節(jié)炔烴的結構/

第三節(jié)炔烴的物理性質/

第四節(jié)炔烴的化學性質/

第五節(jié)炔烴的制法/

第六節(jié)重要的炔烴——乙炔/

本章小結/

知識拓展/

習題/



第五章二烯烴/

第一節(jié)二烯烴的分類和命名/

第二節(jié)共軛二烯烴的結構和共軛效應/

第三節(jié)共軛二烯烴的化學性質/

第四節(jié)重要共軛二烯烴的工業(yè)制法/

本章小結/

知識拓展/

習題/


第六章脂環(huán)烴/

第一節(jié)脂環(huán)烴的分類及命名/

第二節(jié)脂環(huán)烴的結構/

第三節(jié)脂環(huán)烴的物理性質/

第四節(jié)脂環(huán)烴的化學性質/

第五節(jié)重要的脂環(huán)烴/

本章小結/

知識拓展/

習題/


第七章芳烴/

第一節(jié)芳烴的分類、同分異構現(xiàn)象和命名/

第二節(jié)單環(huán)芳烴的結構/

第三節(jié)單環(huán)芳烴的物理性質/


第四節(jié)單環(huán)芳烴的化學性質/

第五節(jié)苯環(huán)上親電取代的定位規(guī)律/


第六節(jié)稠環(huán)芳烴/

第七節(jié)休克爾規(guī)則及非苯芳烴/

第八節(jié)芳烴的來源和應用/


本章小結/

知識拓展/

習題/



第八章鹵代烴/

第一節(jié)鹵代烴的分類和命名/

第二節(jié)鹵代烴的物理性質/

第三節(jié)鹵代烴的化學性質/

第四節(jié)鹵代烯烴和鹵代芳烴/

第五節(jié)重要的鹵代烴及其應用/

本章小結/

知識拓展/

習題/



第九章對映異構/

第一節(jié)物質的旋光性/

第二節(jié)手性與對稱性/

第三節(jié)含一個手性碳原子的開鏈化合物/

第四節(jié)含兩個手性碳原子的開鏈化合物/

第五節(jié)外消旋體的拆分/

本章小結/

知識拓展/

習題/


第十章醇、酚、醚/

第一節(jié)醇的分類、構造異構和命名/

第二節(jié)醇的物理性質/

第三節(jié)醇的化學性質/

第四節(jié)醇的制法/

第五節(jié)重要的醇/

第六節(jié)酚的分類、命名和結構/

第七節(jié)酚的物理性質/

第八節(jié)酚的化學性質/

第九節(jié)重要的酚/

第十節(jié)醚的分類和命名/

第十一節(jié)醚的物理性質/

第十二節(jié)醚的化學性質/

第十三節(jié)醚的制法/

第十四節(jié)重要的醚/


本章小結/

知識拓展/

習題/



第十一章醛和酮/

第一節(jié)醛、酮的分類、命名和結構/

第二節(jié)醛、酮的物理性質/

第三節(jié)醛、酮的化學性質/

第四節(jié)醛、酮的制備/

第五節(jié)重要的醛和酮/

本章小結/

知識拓展/

習題/



第十二章
羧酸及其衍生物/

第一節(jié)羧酸的結構、分類和命名/

第二節(jié)羧酸的物理性質/

第三節(jié)羧酸的化學性質/

第四節(jié)羧酸的制法/


第五節(jié)重要的羧酸/

第六節(jié)羧酸衍生物/

第七節(jié)乙酰乙酸乙酯/

第八節(jié)丙二酸二乙酯/

本章小結/

知識拓展/

習題/


第十三章
含氮有機化合物/

第一節(jié)硝基化合物/

第二節(jié)胺/

第三節(jié)重氮化合物和偶氮化合物/

第四節(jié)腈/

本章小結/

知識拓展/

習題/


第十四章
雜環(huán)化合物/

第一節(jié)雜環(huán)化合物的分類和命名/

第二節(jié)五元雜環(huán)化合物/

第三節(jié)六元雜環(huán)及稠雜環(huán)化合物/


本章小結/

知識拓展/

習題/


第十五章
碳水化合物/

第一節(jié)單糖/

第二節(jié)二糖/

第三節(jié)多糖/

本章小結/

知識拓展/

習題/



第十六章
氨基酸、蛋白質和核酸/

第一節(jié)氨基酸/

第二節(jié)蛋白質/

第三節(jié)核酸/

本章小結/

知識拓展/

習題/


習題參考答案/

參考文獻/