四季調(diào)理膳食

　　《四季調(diào)理膳食》是一部由膳食營(yíng)養(yǎng)入手、為幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)工作開(kāi)展提供有益借鑒的幼兒食譜類(lèi)書(shū)籍。全書(shū)以春夏秋冬四季為單位，按不同季節(jié)分別撰寫(xiě)；每一季節(jié)按照菜品的類(lèi)別又分為湯篇、粥篇、素菜篇、葷菜篇、主食篇和甜品、小點(diǎn)篇六部分；同時(shí)，為了應(yīng)季，從而保證幼兒的合理膳食，在季節(jié)開(kāi)篇，都有一部分文字論述，包括時(shí)季節(jié)令特征、幼兒生長(zhǎng)特征、幼兒飲食特征和食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　任北京市示范園新中街、東城區(qū)示范園東棉花幼兒園園長(zhǎng)兼聯(lián)合支部書(shū)記。被授予全國(guó)“教育科研管理先進(jìn)校長(zhǎng)”；北京市“辛勤育苗”優(yōu)秀學(xué)前教育工作者；東城區(qū)“巾幗建功標(biāo)兵”；東城區(qū)“優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”；東城區(qū)“先進(jìn)工作者”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。