中國草食畜牧業(yè)發(fā)展研究

前言
第一章 草食畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展
一、草食畜牧業(yè)概述
二、主要草食畜及其畜產(chǎn)品
三、生產(chǎn)發(fā)展的區(qū)域特征
第二章 生產(chǎn)經(jīng)營主體類型和行為特征
一、散養(yǎng)戶的行為特征
二、家庭牧場的發(fā)展
三、規(guī)模養(yǎng)殖場的發(fā)展
四、游牧民生產(chǎn)生活的變化
第三章 草食畜產(chǎn)品消費(fèi)
一、奶制品消費(fèi)及影響因素
二、牛羊肉消費(fèi)及影響因素
三、羊毛的消費(fèi)需求
第四章 草食畜產(chǎn)品價(jià)格
一、近年來國內(nèi)外草食畜產(chǎn)品的價(jià)格變化和地區(qū)差異
二、國內(nèi)草食畜產(chǎn)品的價(jià)格波動(dòng)特點(diǎn)及影響因素分析
三、國內(nèi)草食畜產(chǎn)品的價(jià)格變化趨勢分析
第五章 草食畜產(chǎn)品國際貿(mào)易-
一、世界草食畜產(chǎn)品的生產(chǎn)和貿(mào)易
二、中國草食畜產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易
三、發(fā)展趨勢展望
第六章 草食畜牧業(yè)發(fā)展政策-
一、草食畜牧業(yè)發(fā)展政策的主要內(nèi)容
二、草食畜牧業(yè)發(fā)展政策的實(shí)施效果
三、草食畜牧業(yè)發(fā)展面臨的制約因素
四、政策完善的方向
第七章 草食畜牧業(yè)地區(qū)調(diào)研
一、內(nèi)蒙古草食畜牧業(yè)的發(fā)展——資源強(qiáng)省的全面發(fā)展
二、新疆草食畜牧業(yè)的發(fā)展——禁牧政策下的轉(zhuǎn)型
三、甘肅草食畜牧業(yè)的發(fā)展——“農(nóng)牧交錯(cuò)區(qū)”的發(fā)展模式
四、青海草食畜牧業(yè)的發(fā)展——生態(tài)畜牧業(yè)
五、西南地區(qū)草食畜牧業(yè)的發(fā)展——南方草山草坡的探索
第八章 草食畜牧業(yè)國別研究
一、美國
二、澳大利亞
三、新西蘭
四、歐盟
五、荷蘭
附錄
參考文獻(xiàn)