九曲紅梅圖考

　　西湖名茶，一綠一紅，綠茶為西湖龍井，紅茶便是九曲紅梅。她“彎如九曲溪，香逾江畔梅”“細(xì)如魚鉤，色澤烏潤，梅香馥郁，湯色紅艷，滋味鮮醇，葉底紅亮”，憑借出色的品質(zhì)屢獲各項(xiàng)大賽金獎(jiǎng)。本書作者秉承“原創(chuàng)傳世，言必有據(jù)”的理念，翔實(shí)考證、鮮活展示了九曲紅梅的百年歷史，圖文并茂地詮釋了九曲紅梅的前生今世。這是一部好書，閱后您會(huì)有同感。全書分八章，詳細(xì)考證探究了中國名茶九曲紅梅的歷史。杭州紅茶九曲紅梅，歷史悠久，同光肇創(chuàng)；1876年費(fèi)城世博首度竟拍；1915年巴拿馬賽會(huì)搭車獲金獎(jiǎng)；歷屆中外博覽頻頻獲獎(jiǎng)；書籍圖片，清楚記載有15種牌號(hào)，營銷全國、享譽(yù)神州；新中國初期，擔(dān)當(dāng)大梁，以纖纖茶葉，歸還蘇聯(lián)貸款和利息，這就是杭州著名紅茶“九曲紅梅”。

　　毛立民：男，1967年2月出生，浙江象山人。現(xiàn)任浙江省茶葉集團(tuán)股份有限公司（其前身是成立于1950年的浙江省茶葉公司）董事、總經(jīng)理，第十一屆浙江省政協(xié)委員，高級(jí)商務(wù)師，高級(jí)評(píng)茶師。本科就讀于上海對(duì)外貿(mào)易大學(xué)，獲學(xué)士學(xué)位；研究生畢業(yè)于圣路易斯華盛頓大學(xué)奧林商學(xué)院，獲工商管理碩士學(xué)位。任浙江省國際商會(huì)副會(huì)長、中國國際商會(huì)浙江省茶葉行業(yè)商會(huì)會(huì)長、浙江省微茶樓文化發(fā)展協(xié)會(huì)會(huì)長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)委員、ISO/TC34/SC8（國際標(biāo)準(zhǔn)協(xié)會(huì)食品技術(shù)委員會(huì)茶葉分會(huì)）聯(lián)合秘書、國際有機(jī)農(nóng)業(yè)運(yùn)動(dòng)聯(lián)合會(huì)（IFOAM）會(huì)員。畢業(yè)至今從事茶葉行業(yè)25年有余，早在1990年，就牽頭開展有機(jī)茶國際認(rèn)證并使公司成為我國茶葉界**家獲得有機(jī)茶國際頒證出口的茶企，被錄入聯(lián)合國糧農(nóng)組織“有機(jī)食品與飲料”的調(diào)查報(bào)告年鑒中；創(chuàng)辦了浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司，專門從事有機(jī)茶、有機(jī)食品的生產(chǎn)加工和出口，致力于為全球客戶提供綠色、健康、優(yōu)質(zhì)的茶葉飲品。2003年被授予浙江省直屬系統(tǒng)十大創(chuàng)業(yè)新星稱號(hào)，2009年被評(píng)為中國茶葉行業(yè)年度經(jīng)濟(jì)人物。趙大川：男，1941年7月出生，山東濟(jì)寧人。浙江省九屆人大代表，浙江大學(xué)茶學(xué)系兼職博士生導(dǎo)師，原杭州茶葉試驗(yàn)場(chǎng)場(chǎng)長。改革開放后，潛心研究節(jié)水灌溉、環(huán)境保護(hù)科研工作，獲浙江省科技進(jìn)步獎(jiǎng)三項(xiàng)，被破格評(píng)定為高級(jí)工程師。曾獲水利部科技先進(jìn)工作者、浙江省優(yōu)秀農(nóng)業(yè)企業(yè)家、杭州市有突出貢獻(xiàn)科技工作者等榮譽(yù)稱號(hào)。興趣廣泛，愛好收藏，著述頗豐。對(duì)茶文化研究頗深，是杭州陸羽與徑山茶文化研究會(huì)副會(huì)長兼秘書長、中國茶葉博物館特約研究員、杭州市茶文化研究會(huì)常務(wù)理事、杭州市余杭區(qū)茶文化研究會(huì)副秘書長、杭州市上城區(qū)茶文化研究會(huì)理事長。