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內容簡介

　　莊雅婷領銜“文藝加萌研究所”策劃推出的國內首套快樂開店指南+逛店秘笈分享。本輯“有膽有腦”主題，精選29家國內成功店鋪，深入圖文報道，涵蓋餐廳、咖啡館、書店、花藝、美術館、買手店和創(chuàng)意店等多個文藝領域。從演技派演員、資深DJ、時尚攝影師……他們厭倦了千篇一律的日常生活，轉身去當了文藝店主。迥異的職業(yè)經(jīng)歷和天馬行空的想象力，令他們把溫暖的夢想和冰冷的現(xiàn)實相融合，用漂亮的方式承載生活的美好和夢想。和這些“有膽有腦”的人一起，來開一家店吧！

作者簡介

　　文藝加萌研究所有關溫暖的夢想和冷靜的現(xiàn)實、文藝趣味與商業(yè)邏輯的疊加、漂亮的花錢與賺錢。由作家莊雅婷主理，由資深媒體人、專業(yè)咨詢人士和美好生活方式品位家組成的傳播咨詢團隊。綜合了文藝個性店鋪優(yōu)質內容、創(chuàng)業(yè)指南、美學樣本、專業(yè)指導、資源共享的生活方式新媒體品牌。旗下MOOK書《想開一個店》，以快樂的心態(tài)研店鋪生活方。

圖書目錄

卷首語
特別策劃有膽有腦
10 北京黃小廚：黃磊和黃磊有關的食物的一切
14 長沙106 Beer Pub：如何開一家賺錢的小酒館
20 上海RESEE：開店需要的商業(yè)模式，任何專業(yè)人士都幫不了你
26 北京MENG FLORA+：敢拒絕所有投資的花藝設計工作室
30 廈門不在書店：中國最美書店要拍電影
專題 | 有關開店的思考
36 有關食物的店：欲望鎮(zhèn)定、無愧疚、讓你懷念，這是天地有情的方式
48 開家文藝小店養(yǎng)活自己
54 名人餐廳，除了有名，真能吃飯嗎？
想開 | 衣·物
62 盤絲洞：要進關起門的盤絲洞，你得先美得像妖精
68 鼎泰：高級訂制就是尋求同類
72 念叁：開在石庫門的井柏然最愛潮流鞋店
想開 | 設計
78 頌雅品：從一個人的店，到所有人的家
84 UNDEF/NE：是店，卻自帶多屬性
88 Wondullful.Dept：“人總是要逛街的”，請上街 High
92 余杭融：他們養(yǎng)活了一個不盈利的實驗室，用來研究美好生活的一萬種可能
98 本意手作：逃離辦公桌，文藝的世界才應該是生活的本意
102 妙物：聽她講珠寶的一千零一個故事