一本集美食與文化的全新力作,環(huán)球美食之旅即將開啟。 葵兒多麗走南闖北,吃遍天下。她游歷世界時且行且記,收集了很多美食故事和秘方并由此得到了一個直接的做菜心得,那就是:廣征博采、獨立創(chuàng)作。在這“八字方針”的指導下,她將很多美食收入麾下,并將它們逐個改造,進而形成自己獨一門的絕活,用英文講叫“fusion”?!癋usion”這個詞近些年來非常流行,比較貼切的翻譯應為:以大眾西餐為基礎,再與某一種異域美食混合。這個混合體多指亞洲各菜系,最后就調教出了一個很漂亮的混血美女。 《味覺森林——世界名食在家DIY》將帶您縱覽舌尖上的全世界??麅憾帑悓⒂盟畲蟮呐槟阏业?,并幫你打開那扇盛滿色香味的窗。