現(xiàn)代旅游職業(yè)教育體系研究

第一章 旅游行業(yè)發(fā)展及旅游人才需求分析
第一節(jié) 旅游行業(yè)的范圍及其我國(guó)旅游業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r
第二節(jié) 我國(guó)旅游人才現(xiàn)狀與需求分析
第二章 我國(guó)全13制旅游教育體系分析
第一節(jié) 我國(guó)全日制旅游教育的總體情況
第二節(jié) 我國(guó)全日制旅游人才培養(yǎng)模式分析
第三章 我國(guó)現(xiàn)有跨層次旅游教育改革探索
第一節(jié) 我國(guó)現(xiàn)有中職一高職跨層次旅游教育分析
第二節(jié) 我國(guó)現(xiàn)有高職-本科跨層次旅游教育分析
第三節(jié) 我國(guó)現(xiàn)有中職-本科跨層次旅游教育分析
第四章 國(guó)際旅游職業(yè)教育體系研究
第一節(jié) 國(guó)際旅游職業(yè)教育總體概況
第二節(jié) 國(guó)際旅游職業(yè)教育的特點(diǎn)與啟示
第五章 構(gòu)建適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)代旅游職業(yè)教育體系
第一節(jié) 現(xiàn)代旅游職業(yè)教育體系與學(xué)生職業(yè)能力分析
第二節(jié) 構(gòu)建適應(yīng)現(xiàn)代旅游職業(yè)教育體系的人才培養(yǎng)模式
——突破本科瓶頸，建立川頁(yè)暢體系
第三節(jié) 適應(yīng)現(xiàn)代旅游職業(yè)人才培養(yǎng)模式的機(jī)制建設(shè)
參考文獻(xiàn)
后記