藥食兩用中草藥彩色圖鑒

　　《藥食兩用中草藥彩色圖鑒：實用中草藥彩色圖鑒大全集》精選229種藥食兩用中草藥，按臨床療效分為20類，每味中草藥分別從來源、產(chǎn)地、植物或性狀特征、主要成分、性味功效、常用驗方、常用藥膳和飲食禁忌等方面予以圖文并茂地闡述。劉塔斯老師現(xiàn)任湖南中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院中藥鑒定教研室主任、生藥學(xué)教研室主任、藥物形態(tài)教學(xué)實驗室主任，中藥生物技術(shù)二級科研實驗室主任，教工一支部黨支部書記。任全國中藥鑒定學(xué)教育研究會副理事長，中華中醫(yī)藥學(xué)會中藥鑒定分會委員，中華中醫(yī)藥學(xué)會動物學(xué)專業(yè)委員會委員。教學(xué)成效顯著，是位德才兼?zhèn)涞南碜u全國的優(yōu)秀教師。

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