ERP實(shí)用教程（第2版）

第1章　3
企業(yè)信息化　3
1．1　企業(yè)信息化的概念　3
1．1．1　企業(yè)信息化概念　3
1．1．2　企業(yè)信息化的特征　4
1．2　企業(yè)信息化的內(nèi)容　5
1．3　企業(yè)信息化的條件　6
（1）更新觀念，提高對企業(yè)信息化的認(rèn)識(shí)　6
（2）結(jié)合企業(yè)實(shí)際，注重實(shí)效性　6
1．4　企業(yè)信息化的作用　6
課堂討論題　7
思　考 題　7
第2章　9
ERP的形成與發(fā)展　9
2．1　ERP的內(nèi)涵　9
2．1．1　ERP概念　9
2．1．2　ERP的管理思想　10
2．2　ERP的發(fā)展　10
2．2．1　訂貨點(diǎn)法　11
2．2．2　基本MRP　12
2．2．3　閉環(huán)MRP　15
2．2．4　MRPⅡ　16
2．2．5　ERP　18
2．2．6　ERPⅡ　20
2．3　ERP的應(yīng)用趨勢　22
2．4　ERP產(chǎn)品介紹　26
2．4．1　SAP R/3系統(tǒng)　26
2．4．2　Oracle 11i 系統(tǒng)　29
課堂討論題　29
思　考 題　30
第3章　32
ERP的基本概念　32
3．1　生 產(chǎn) 類 型　32
3．1．1　生產(chǎn)類型劃分　32
3．1．2　生產(chǎn)計(jì)劃方式　33
3．2　物 料　34
3．3　物 料 編 碼　35
3．4　物料主數(shù)據(jù)　35
3．5　物 料 清 單　36
3．5．1　概念　36
3．5．2　虛擬件　38
3．5．3　物料清單的種類　38
3．5．4　物料清單與設(shè)計(jì)物料清單的區(qū)別　41
3．6　提 前 期　41
3．7　工 作 中 心　42
3．7．1　概念　42
3．7．2　關(guān)鍵工作中心　43
3．7．3　工作中心數(shù)據(jù)　43
3．8　工 藝 路 線　44
3．9　工 作 日 歷　45
課堂討論題　46
思　考 題　46
第4章　48
財(cái)務(wù)與成本管理　48
4．1　總 賬　50
4．1．1　總賬的任務(wù)　50
4．1．2　賬務(wù)處理流程　51
4．1．3　總賬管理的功能　51
4．2　應(yīng) 收 賬　52
4．2．1　應(yīng)收賬的概念　52
4．2．2　應(yīng)收賬管理的功能　52
4．3　應(yīng) 付 賬　53
4．3．1　應(yīng)付賬的概念　53
4．3．2　應(yīng)付賬管理的功能　54
4．4　工 資 管 理　54
4．4．1　工資的有關(guān)概念　54
4．4．2　工資管理的功能　55
4．5　現(xiàn) 金 管 理　55
4．5．1　現(xiàn)金管理的概念　55
4．5．2　現(xiàn)金管理的功能　55
4．6　固定資產(chǎn)管理　56
4．6．1　固定資產(chǎn)管理概述　56
4．6．2　固定資產(chǎn)的業(yè)務(wù)處理　56
4．6．3　固定資產(chǎn)的折舊方法　58
4．6．4　固定資產(chǎn)管理的功能　59
4．7　成 本 管 理　59
4．7．1　概述　59
4．7．2　成本構(gòu)成　60
4．7．3　成本類型　61
4．7．4　成本計(jì)算類型　62
4．7．5　ERP成本計(jì)算　62
4．7．6　作業(yè)成本法　65
4．7．7　成本差異分析　67
4．8　責(zé) 任 會(huì) 計(jì)　68
4．8．1　責(zé)任會(huì)計(jì)的涵義　68
4．8．2　責(zé)任會(huì)計(jì)的基本內(nèi)容　68
4．8．3　責(zé)任中心　68
4．9　財(cái)務(wù)子系統(tǒng)與其他子系統(tǒng)的關(guān)系　72
課堂討論題　73
思　考 題　73
第5章　74
銷售管理　74
5．1　銷售管理的任務(wù)　74
5．2　銷售管理業(yè)務(wù)類型　75
5．2．1　普通銷售業(yè)務(wù)　75
5．2．2　直運(yùn)銷售業(yè)務(wù)　75
5．2．3　委托代銷業(yè)務(wù)　75
5．2．4　零售業(yè)務(wù)　75
5．3　銷售管理業(yè)務(wù)流程分析　75
5．3．1　普通銷售業(yè)務(wù)流程　75
5．3．2　委托代銷業(yè)務(wù)流程　76
5．3．3　直運(yùn)銷售業(yè)務(wù)流程　78
5．4　銷售管理子系統(tǒng)的功能　78
5．4．1　銷售報(bào)價(jià)管理　78
5．4．2　銷售訂單管理　79
5．4．3　銷售發(fā)貨管理　80
5．4．4　銷售發(fā)票管理　80
5．4．5　銷售退貨管理　80
5．4．6　客戶管理　81
5．4．7　銷售計(jì)劃管理　82
5．4．8　銷售市場分析管理　82
5．5　銷售管理子系統(tǒng)與其他管理子系統(tǒng)的關(guān)系　83
課堂討論題　83
思　考 題　84
第6章　85
采購管理　85
6．1　采購管理的任務(wù)　85
6．2　采購管理的作用　86
6．3　采 購 循 環(huán)　86
6．4　采 購 分 類　87
6．5　常用采購業(yè)務(wù)流程　88
6．6　采購管理子系統(tǒng)的功能　93
6．7　采購管理子系統(tǒng)與其他子系統(tǒng)的關(guān)系　97
課堂討論題　98
思　考 題　98
第7章　100
庫存管理　100
7．1　庫存管理的任務(wù)　100
7．2　庫 存 分 類　101
7．3　庫 存 費(fèi) 用　102
7．4　庫 存 事 務(wù)　102
7．5　庫 存 控 制　103
7．5．1　ABC分類系統(tǒng)　103
7．5．2　庫存控制的分類　104
7．6　庫存管理業(yè)務(wù)分析　106
7．7　庫存管理子系統(tǒng)的功能　110
7．8　庫存管理子系統(tǒng)與其他子系統(tǒng)的關(guān)系　112
課堂討論題　114
思　考 題　114
第8章　115
生產(chǎn)計(jì)劃　115
8．1　ERP中的計(jì)劃體系　115
8．2　主生產(chǎn)計(jì)劃　117
8．2．1　什么是主生產(chǎn)計(jì)劃　117
8．2．2　主生產(chǎn)計(jì)劃的作用　117
8．2．3　主生產(chǎn)計(jì)劃的編制步驟　118
8．2．4　粗能力需求計(jì)劃　127
8．2．5　主生產(chǎn)計(jì)劃子系統(tǒng)的功能　131
8．2．6　主生產(chǎn)計(jì)劃子系統(tǒng)與其他子系統(tǒng)的關(guān)系　133
8．2．7　主生產(chǎn)計(jì)劃的維護(hù)　133
8．3　物料需求計(jì)劃　134
8．3．1　什么是物料需求計(jì)劃　134
8．3．2　物料需求計(jì)劃的作用　135
8．3．3　物料需求計(jì)劃的制定　135
8．3．4　CRP的編制　142
8．3．5　物料需求計(jì)劃的維護(hù)　144
課堂討論題　145
思　考 題　145
第9章　148
生產(chǎn)作業(yè)控制　148
9．1　生產(chǎn)作業(yè)控制概述　148
9．2　生產(chǎn)作業(yè)控制的編制方法　148
9．2．1　核定生產(chǎn)建議訂單　149
9．2．2　建立車間任務(wù)　149
9．2．3　下達(dá)加工單　149
9．2．4　下達(dá)派工單與作業(yè)排序　150
9．3　生產(chǎn)作業(yè)控制的監(jiān)督及控制　152
9．3．1　投入產(chǎn)出控制　152
9．3．2　采集車間數(shù)據(jù)　153
9．3．3　解決生產(chǎn)過程中的問題　154
課堂討論題　154
思　考 題　154
第10章　156
ERP實(shí)施前期準(zhǔn)備　156
10．1　ERP項(xiàng)目的概念　156
10．2　ERP項(xiàng)目周期　157
10．3　ERP項(xiàng)目管理的內(nèi)容　157
10．4　前期準(zhǔn)備工作　158
10．4．1　成立項(xiàng)目籌備小組　158
10．4．2　ERP知識(shí)培訓(xùn)　159
10．4．3　可行性分析與立項(xiàng)　159
10．4．4　需求分析　159
10．4．5　測試數(shù)據(jù)準(zhǔn)備　160
10．4．6　選型或轉(zhuǎn)入開發(fā)　160
課堂討論題　162
思　考 題　162
第11章　163
ERP實(shí)施　163
11．1　ERP實(shí)施的涵義　163
11．2　信息分類編碼　163
11．2．1　信息分類　164
11．2．2　信息編碼　165
11．3　ERP實(shí)施流程　166
11．4　ERP實(shí)施內(nèi)容　167
11．4．1　成立三級(jí)項(xiàng)目組織　167
11．4．2　制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃　169
11．4．3　調(diào)研與咨詢　169
11．4．4　系統(tǒng)安裝　170
11．4．5　ERP培訓(xùn)與業(yè)務(wù)改革　170
11．4．6　數(shù)據(jù)準(zhǔn)備　171
11．4．7　原型測試　172
11．4．8　用戶化與二次開發(fā)　172
11．4．9　建立工作點(diǎn)　172
11．4．10　并行　173
11．4．11　正式運(yùn)行　173
11．4．12　業(yè)績考核　173
11．5　ERP實(shí)施方法論　174
11．5．1　SAP實(shí)施方法與過程——ASAP　174
11．5．2　Oracle實(shí)施方法——PJM/AIM　176
11．5．3　用友實(shí)施方法　177
課堂討論題　178
思　考 題　178
第12章　179
ERP實(shí)施案例　179
12．1　企 業(yè) 背 景　179
12．1．1　企業(yè)概況　179
12．1．2　信息化背景　179
12．2　項(xiàng) 目 準(zhǔn) 備　180
12．2．1　成立項(xiàng)目小組　180
12．2．2　制定項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃　181
12．2．3　項(xiàng)目實(shí)施的目標(biāo)與范圍　183
12．3　項(xiàng) 目 培 訓(xùn)　184
12．3．1　培訓(xùn)內(nèi)容　184
12．3．2　課程時(shí)間安排　184
12．4　業(yè) 務(wù) 調(diào) 研　184
12．4．1　調(diào)研內(nèi)容　185
12．4．2　調(diào)研方式　185
12．4．3　調(diào)研過程　185
12．5　基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的整理　189
12．5．1　企業(yè)的編碼體系　189
12．5．2　基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集和整理　189
12．6　解決方案的制定　190
12．6．1　總體方案設(shè)計(jì)　190
12．6．2　詳細(xì)方案設(shè)計(jì)　190
12．7　系統(tǒng)建立及測試　193
12．7．1　系統(tǒng)建立　193
12．7．2　系統(tǒng)測試　194
12．8　系 統(tǒng) 上 線　195
12．8．1　上線準(zhǔn)備　196
12．8．2　切換上線　196
12．9　系統(tǒng)評估及驗(yàn)收　198
12．9．1　系統(tǒng)驗(yàn)收　198
12．9．2　系統(tǒng)評估　199
第13章　204
業(yè)務(wù)流程重組　204
13．1　業(yè)務(wù)流程重組的含義　204
13．1．1　業(yè)務(wù)流程重組的概念　204
13．1．2　案例分析：北美福特汽車公司財(cái)會(huì)部的付款業(yè)務(wù)流程重組　205
13．2　實(shí)施業(yè)務(wù)流程重組的原則與過程　206
13．2．1　實(shí)施BPR的原則　206
13．2．2　BPR的過程　207
13．3　ERP與BPR的關(guān)系　209
13．4　BPR的方法　211
13．4．1　系統(tǒng)化改造現(xiàn)有流程　211
13．4．2　全新設(shè)計(jì)新流程　213
課堂討論題　214
思　考 題　214
第14章　215
供應(yīng)鏈管理　215
14．1　什么是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈管理　215
14．1．1　什么是供應(yīng)鏈　215
14．1．2　供應(yīng)鏈的流通過程　216
14．1．3　什么是供應(yīng)鏈管理　216
14．1．4　供應(yīng)鏈管理涉及的內(nèi)容　217
14．2　供應(yīng)鏈管理的主要特點(diǎn)　217
14．3　供應(yīng)鏈管理的8大管理原理　218
14．4　供應(yīng)鏈管理的意義　221
課堂討論題　222
思　考 題　222
第15章　223
客戶關(guān)系管理　223
15．1　客戶關(guān)系管理的內(nèi)涵　223
15．2　ERP與CRM的集成　224
15．3　CRM的體系結(jié)構(gòu)　225
15．4　CRM的4個(gè)步驟　226
15．5　案例：戴爾電腦—建立緊密的客戶關(guān)系　227
課堂討論題　230
思　考 題　230
第16章　231
其他相關(guān)問題　231
16．1　精 益 生 產(chǎn)　231
16．1．1　精益生產(chǎn)的基本含義　231
16．1．2　精益生產(chǎn)的特點(diǎn)　232
16．1．3　精益思想（Lean Thinking）與五項(xiàng)原則　233
16．1．4　精益生產(chǎn)與ERP的關(guān)系　233
16．2　敏 捷 制 造　234
16．2．1　什么是敏捷制造？　234
16．2．2　敏捷制造的內(nèi)涵　235
16．2．3　敏捷制造企業(yè)的主要特征　235
16．3　約束理論（TOC）　236
16．3．1　約束理論的概念　236
16．3．2　TOC的形成歷史和發(fā)展現(xiàn)狀　237
16．3．3　TOC五大核心步驟　237
16．3．4　應(yīng)用約束理論的主要優(yōu)勢　238
16．4　并行工程（CE）　239
16．4．1　并行工程的理論　239
16．4．2　并行工程的特征　239
16．4．3　并行工程本質(zhì)特點(diǎn)　240
16．4．4　并行工程在先進(jìn)制造技術(shù)中的地位與作用　240
16．4．5　并行工程的實(shí)施　240
16．5　計(jì)算機(jī)集成制造系統(tǒng)（CIMS）　241
16．5．1　CIMS的概念　241
16．5．2　CIMS的構(gòu)成　242
16．5．3　CIMS的關(guān)鍵技術(shù)　243
16．5．4　CIMS的效益　244
課堂討論題　244
思　考 題　244