旅游企業(yè)標準化建設(shè)指南

第一章 旅游標準化的概況和意義
第一節(jié) 旅游標準化基礎(chǔ)知識
一、標準
二、標準化
三、標準體系
四、旅游業(yè)標準化
第二節(jié) 旅游標準化建設(shè)現(xiàn)狀
一、我國旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀概述
二、我國旅游標準化建設(shè)概況
三、北京市旅游標準化工作現(xiàn)狀
第三節(jié) 旅游標準體系與現(xiàn)行管理體系的關(guān)系
一、旅游標準體系與ISO9000國際標準理念一致
二、旅游標準體系與ISO9000國際標準可以兼容
三、旅游標準體系提升了ISO9000國際標準實效
四、旅游標準體系與第三方認證具有互補關(guān)系
第四節(jié) 旅游企業(yè)標準化建設(shè)的意義
一、創(chuàng)新管理模式實現(xiàn)科學運行
二、規(guī)范服務(wù)活動提升工作質(zhì)量
三、注重開源節(jié)流提高經(jīng)營成效
四、推動生態(tài)建設(shè)營造綠色環(huán)境
五、凝練企業(yè)文化提升核心競爭力
六、塑造品牌形象輸出優(yōu)質(zhì)管理
第二章 旅游企業(yè)標準體系構(gòu)建
第一節(jié) 旅游企業(yè)標準體系構(gòu)建要求
一、基本原則
二、總體要求
三、需求分析
第二節(jié) 旅游企業(yè)標準體系總體結(jié)構(gòu)
一、旅游企業(yè)標準體系結(jié)構(gòu)理論模型
二、旅游企業(yè)標準體系結(jié)構(gòu)圖構(gòu)建
第三節(jié) 服務(wù)通用基礎(chǔ)標準體系
一、標準化導則
二、術(shù)語與縮略語標準
三、符號與標志標準
四、數(shù)值與數(shù)據(jù)標準
五、量和單位標準
六、測量標準
第四節(jié) 服務(wù)保障標準體系
一、環(huán)境標準
二、能源標準
三、安全與應(yīng)急標準
四、職業(yè)健康標準
五、信息標準
六、財務(wù)管理標準
七、設(shè)施、設(shè)備及用品標準
八、人力資源標準
……
第三章 旅游標準化建設(shè)的策劃與實施
第四章 旅行社標準體系
第五章 旅游飯店標準體系
第六章 旅游景區(qū)標準體系
第七章 旅游標準化建設(shè)示范企業(yè)經(jīng)驗