有機畜禽高效養(yǎng)殖技術(shù)寶典

第1章緒論1
1?1有機畜禽的概念1
1?2有機畜禽的發(fā)展及區(qū)域特點2
1?3有機畜禽生產(chǎn)管理4
1?4有機畜禽生產(chǎn)的規(guī)定5
1?5發(fā)展有機畜禽業(yè)的意義及必要性10
第2章家禽類有機養(yǎng)殖技術(shù)13
2?1有機雞高效養(yǎng)殖技術(shù)13
2?1?1有機雞養(yǎng)殖概念13
2?1?2有機雞的種類14
2?1?3各種有機雞的環(huán)境選擇15
2?1?4有機雞的養(yǎng)殖過程16
2?1?5有機雞的管理方法18
2?1?6有機雞的疾病防治21
2?1?7有機雞的飼料選擇23
2?1?8有機雞的加工與運輸26
2?2有機鴨的高效養(yǎng)殖技術(shù)32
2?2?1有機鴨的養(yǎng)殖概念32
2?2?2有機鴨的種類32
2?2?3有機鴨的環(huán)境選擇36
2?2?4有機鴨的養(yǎng)殖過程36
2?2?5有機鴨的管理方法38
2?2?6有機鴨的疾病防治41
2?2?7有機鴨的飼料選擇43
2?2?8有機鴨肉的加工45
2?3有機鵝的高效養(yǎng)殖技術(shù)50
2?3?1有機鵝的養(yǎng)殖概念50
2?3?2有機鵝的種類51
2?3?3有機鵝的環(huán)境選擇53
2?3?4有機鵝的養(yǎng)殖過程55
2?3?5有機鵝的管理方法58
2?3?6有機鵝的疾病防治62
2?3?7有機鵝的飼料選擇64
2?3?8有機鵝肉的加工與運輸70
第3章牲畜類有機養(yǎng)殖技術(shù)77
3?1有機豬的高效養(yǎng)殖技術(shù)77
3?1?1有機豬的養(yǎng)殖概念77
3?1?2有機豬的種類77
3?1?3有機豬的環(huán)境選擇80
3?1?4有機豬的養(yǎng)殖過程80
3?1?5有機豬的養(yǎng)殖管理方法82
3?1?6有機豬的疾病防治86
3?1?7有機豬的飼料選擇87
3?1?8有機豬肉的加工與運輸92
3?2有機羊的高效養(yǎng)殖技術(shù)95
3?2?1有機羊的養(yǎng)殖概念95
3?2?2有機羊的種類95
3?2?3有機羊的環(huán)境選擇98
3?2?4有機羊的養(yǎng)殖過程100
3?2?5有機羊的養(yǎng)殖管理方法104
3?2?6有機羊的疾病防治105
3?2?7有機羊的飼料選擇106
3?2?8有機羊肉的加工與運輸107
3?3有機牛的高效養(yǎng)殖技術(shù)111
3?3?1有機牛的概念111
3?3?2有機牛的種類111
3?3?3有機牛的環(huán)境選擇114
3?3?4有機牛的養(yǎng)殖過程115
3?3?5有機牛的養(yǎng)殖管理方法118
3?3?6有機牛的疾病防治121
3?3?7有機牛的飼料選擇123
3?3?8有機牛肉的加工與運輸124
3?4有機驢的高效養(yǎng)殖技術(shù)128
3?4?1有機驢的養(yǎng)殖概念128
3?4?2有機驢的種類128
3?4?3有機驢的環(huán)境選擇129
3?4?4有機驢的養(yǎng)殖過程130
3?4?5有機驢的養(yǎng)殖管理方法132
3?4?6有機驢的疾病防治135
3?4?7有機驢的飼料選擇136
3?4?8有機驢肉的加工與運輸138
第4章野生馴化類有機養(yǎng)殖技術(shù)142
4?1有機兔的高效養(yǎng)殖技術(shù)142
4?1?1有機兔的養(yǎng)殖概念142
4?1?2有機兔的種類142
4?1?3有機兔的環(huán)境選擇145
4?1?4有機兔的養(yǎng)殖過程146
4?1?5有機兔的養(yǎng)殖管理方法150
4?1?6有機兔的疾病防治155
4?1?7有機兔的飼料選擇157
4?1?8有機兔肉的加工與運輸159
4?2有機鴿子的高效養(yǎng)殖技術(shù)162
4?2?1有機鴿子的養(yǎng)殖概念162
4?2?2有機鴿子的種類162
4?2?3有機鴿子的環(huán)境選擇164
4?2?4有機鴿子的養(yǎng)殖過程164
4?2?5有機鴿子的養(yǎng)殖管理方法169
4?2?6有機鴿子的疾病防治172
4?2?7有機鴿子的飼料選擇173
4?2?8有機鴿子肉的加工與運輸176
4?3有機鹿的高效養(yǎng)殖技術(shù)179
4?3?1有機鹿的養(yǎng)殖概念179
4?3?2有機鹿的種類180
4?3?3有機鹿的環(huán)境選擇182
4?3?4有機鹿的養(yǎng)殖過程185
4?3?5有機鹿的養(yǎng)殖管理方法187
4?3?6有機鹿的疾病防治190
4?3?7有機鹿的飼料選擇194
4?3?8有機鹿的加工與運輸201
第5章有機畜禽生產(chǎn)與運輸國家標(biāo)準(zhǔn)206
5?1有機產(chǎn)品運輸管理規(guī)定206
5?2有機動物生產(chǎn)中允許使用的投入品（GB/T 19630?1—2011）207
參考文獻210