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內(nèi)容簡介

　　你有沒有品嘗過自己親手種的菜？你是否想體驗收獲蔬菜的喜悅？雖然沒有超市里包裝好的蔬菜精致，但口味絕對是不可比擬的。每天看著自己種的菜不斷長高、變大，那種不可言喻的喜悅與激動只有自己才可體味。從這里開始吧，教你輕松掌握環(huán)保、健康、有趣的種菜方式，低投入、持續(xù)型蔬菜栽培法，不需要庭院，只需要幾個花盆，無需太長時間的等待，只要1～3個月便可吃到新鮮可口的蔬菜。無論是年輕人、小孩、老人，都可以依照書中介紹的方法種植自己喜歡吃的蔬菜，體驗豐富多彩的生活。

作者簡介

　　井本春菜，日本著名蔬菜、香草等園藝書的作者，常年從事園藝事業(yè)。目前不斷研發(fā)在自宅利用小庭院，高產(chǎn)種植蔬菜、香草和花，活躍在園藝顧問領(lǐng)域。

圖書目錄

1個月前后可以收獲的蔬果與香草
八丈草（咸草）
芽菜
油菜
茼蒿
甜菜
木耳菜
豆芽
臺灣黃麻
蔬菜嫩葉
紅蘿卜
香菜
2個月前后可以收獲的蔬果與香草
扁豆
苦苣 1個月前后可以收獲的蔬果與香草八丈草（咸草）芽菜油菜茼蒿甜菜木耳菜豆芽臺灣黃麻蔬菜嫩葉紅蘿卜香菜 2個月前后可以收獲的蔬果與香草扁豆苦苣秋葵蕪菁洋甘菊球莖甘藍黃瓜塌菜萵苣西葫蘆小白菜韭菜茄子白菜青椒菠菜雪里蕻生菜/散葉生菜香蔥蒔蘿金蓮花羅勒香芹茴香薄荷芝麻菜檸檬草蜜蜂花迷迭香 3個月前后可以收獲的蔬果毛豆豌豆辣椒生姜土豆西瓜分蔥/冬蔥蘿卜玉米番茄胡蘿卜苦瓜姜芽西藍花/菜花種蔬菜所需用具掌握種菜用土的基礎(chǔ)知識基礎(chǔ)播種種菜法種苗，快生長穩(wěn)定的栽培所需的培土與間苗、中耕支撐藤蔓與果實的支柱掌握好氣候與光照條件不可欠缺的澆水工作有趣的收獲方法肥料的種類與使用方法易發(fā)生的主要疾病與對策易產(chǎn)生的主要害蟲與對策如何避免連作障礙人氣蔬菜基本培育方法及要點香草混栽培育法活躍在日常茶飲中的香草的混栽用在肉料理、魚料理里的香草的混栽園藝用語速查