微生物學實驗簡明教程

微生物學實驗室守則
第一篇 基本技能
基本技能1 顯微鏡（油鏡）的使用技術(shù)
基本技能2 微生物涂片和染色技術(shù)
基本技能3 無菌取樣技術(shù)
基本技能4 微生物細胞大小的測量技術(shù)
基本技能5 顯微直接計數(shù)技術(shù)
基本技能6 培養(yǎng)基配制技術(shù)
基本技能7 滅菌技術(shù)
基本技能8 微生物分離純化技術(shù)
基本技能9 微生物*大或然數(shù)測定技術(shù)（MPN法）
基本技能10 微生物接種技術(shù)
基本技能11 微生物菌種保藏技術(shù)
第二篇 學生實驗
實驗一 油鏡的使用和細菌顯微形態(tài)的觀察
實驗二 細菌的染色和細胞構(gòu)造的觀察
實驗三 微生物細胞大小和數(shù)量的測定
實驗四 放線菌和真菌的形態(tài)觀察
實驗五 培養(yǎng)基的配制和滅菌
實驗六 微生物的分離、純化和保藏
實驗七 啤酒酵母分批培養(yǎng)時生長曲線的測定
實驗八 甜酒釀發(fā)酵及酒藥中功能微生物的分離
實驗九 微生物的生理生化反應
實驗十 環(huán)境條件對微生物生長的影響
實驗十一 水體中功能微生物菌群的數(shù)量測定
實驗十二 泡菜的發(fā)酵
實驗十三 細菌間的接合
實驗十四 致突變物的檢測（Ames試驗）
實驗十五 細菌分離株16s rDNA序列的測定及其系統(tǒng)發(fā)育分析
實驗十六 不依賴培養(yǎng)的細菌種群結(jié)構(gòu)分析
實驗十七 噬菌體效價的測定
實驗十八 細菌內(nèi)毒素的定性檢測
附錄 實驗報告
參考文獻